めかぶって海のエネルギー


　めかぶって海のエネルギー溜めタンク


　めかぶが出回る時期ですね。ワカメの根元らしいのですが、350mlのペットボトルくらいの大きさで茶褐色、生物で習ったミトコンドリアのような面白いひだひだの形をしている海藻です。


　ゆでて刻むとねばねばになって美味しいのですが、切る前の状態だと形がしっかりし過ぎていて、刻む時ちょっと手が滑りそうになります。


　でもやっぱり買ってしまうんですよね～。味ももちろん美味しいんですが、あのゴツくてぶっといドリルのような形に、春の海のエネルギーがギューッと詰まっているような気がして。


　こういうの、多分気のせいじゃなくて、本当にエネルギーをもらえてるんだと思います。


2024/4/23

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