＜材料＞

・ダンシャク(2、3個)

・生クリーム(200ｃｃ)

・水(50ｃｃ)

・コンソメスープの素(1個)

・スライスチーズ(1枚)

＜作り方＞

1)ダンシャクは、皮を剥き、一口サイズにカットします。

2)カットしたダンシャクは、柔らかくなるまで茹でます。

3)ダンシャクが竹串にスーッと入ったら、水を切ります。

4)鍋にダンシャクを入れ、水、生クリームを加え、良く潰します。

5)弱火設定にし、コンソメスープの素を入れ、良く混ぜます。

6)最後にスライスチーズを加え、出来上がりです。

コメント：風邪の時、ビタミンC補給したい時、オススメです。

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