2024  1月・小烏さんちの台所(野菜戦争、美味しく作って皿に盛れ!)

小烏 つむぎ

1月のごあいさつ

 明けましておめでとうございます


 去年も大変お世話になりました。

いつも皆様の応援の声に背中を押されて、毎日頑張れています。

本当にありがとうございました。


 今年も変わりませず、仲良くしていただけると喜びます。


 畑ではソラマメ、エンドウ、スナップエンドウの豆三銃士が無事に芽吹き、小さな葉を広げつつあります。

この子らは小さな姿で寒い冬を越すことになります。


 去年は寒そうだと義母が敷き藁を布団のようにかけてやったところ、もやしのように育って実りは今一つでした。

なので今年はスパルタで行こうと思います。


 

 さて、挨拶のたびに繰り返しになりますが。

「台所」がここまで続けてこられたのも、ひとえに読んでくださり、コメント、ハート、レビュー、フォローしてくださった皆様の。

そして、そっと読んでは去っていかれるあなた様のおかげです!

本当に本当にありがとうございます!

皆様の応援のおかげで☆☆☆の日々も乗り越えております。


 皆様の「我が家では…」「うちの地方では…」「これってどうですか」を参考に、ここまでやってくることが出来ました。

本当にありがとうございます。

時にはよそ様のメニューをまるまるお借りします(断言)。

そしてしれっとリンクさせていただきます。

その節は、大変お世話になります!

今後も変わりませずお付き合いいただけましたら、嬉しく思います。



 はじめましての方、

ようこそおいでくださいました。

これは農家のリアル台所で日々奮闘している記録です。

畑のものメインで頑張っております。

この戦いを楽しんでいただけたらとても嬉しく思います。

先月以前のものもありますので、気になるものがありましたら是非覗いてみてくださいませ。

よろしくお願いいたします。 


ここから下は常連の皆様には何度目かの記事となりますので、飛ばしてくださって結構です。

はじめましての方は読んでいただけると、嬉しいです。


**************


誰も気にしないと思いますが、新婚さんではありません。夫のリタイアで義実家にやって来ました。

子どもたちはもう独り暮らしの出来る年齢なので、夫婦二人で戻りました。

つまり、義母、夫、小烏のシニア三人家族です。


 今までも帰省の間は台所係をしていたので、ここで初めての経験というわけではありません。

が、しかし、農家の専属料理人はレパートリーを試されます。

野菜は買うものではなく、畑からとってくるもの!

昨日も〇〇、今日も○○、明日も〇〇、無くなるまで〇〇。

連日の野菜で、義母の口にあう料理を作れるのか?

 

よろしければ、ご一緒に食卓を囲む気持ちでお読みください。

小烏の料理が、あなたのお口にあいましたら大変うれしく思います。


食卓につく前のお願いをいくつか。


*誤字、脱字、味つけの間違い、お好みに合わないなどございましてもご指摘になさらず、そっとスルーしていただけると嬉しいです。

なお!味付けの提案は積極的に受け付けております!


*不定期更新の予定です(今のところ毎日更新していますが、あくまで不定期です)。


*たまに野菜でない食材や番外編も登場します


どうぞよろしくお願いします。


********************


以下、過去の「台所」記事です。


◇ 2024年 月刊・小烏さんちの台所

「コレクション」

https://kakuyomu.jp/users/9875hh564/collections/16817330650962480956


◇ 2023年 月刊・小烏さんちの台所

「コレクション」

https://kakuyomu.jp/users/9875hh564/collections/16817330650962480956


◇ 2022年版 月刊・小烏さんちの台所

「コレクション」

https://kakuyomu.jp/users/9875hh564/collections/16816927861861376185


どうかあなたの

 お口に合うものがありますように。

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