一番安価で大量生産できるのは「もやし」ですね。ビタミンCも摂れますよw
作者からの返信
なるほど。
モヤシはありですね
使わせていただくかも。
美味いし。
高木兼寛(帝国海軍)と森鴎外(帝国陸軍)の脚気対策論争が
この論争は大体こんな感じです:
実は脚気予防の鍵は洋食より麦飯です
脚気とはビタミンB1が欠乏して起きる病気、そして麦飯にはビタミンB1も豊富に含まれています
当時はビタミンという概念はありませんでしたが、高木氏は航海実験で麦飯が脚気を予防できることを発見しました
そこで、高木氏は麦飯を食べることを推奨した
しかし森氏は、脚気は脚気菌によって引き起こされると主張したけでなく、「軍人は白米を食べなければならず、麦飯を混ぜて食べることは許されない」というおかしいのプライドを理由として、陸軍に白米中心の兵食を強制した
(勿論、脚気菌(?)の疫学調査は一切行わない)
その後、森氏の後を継いだ陸軍軍医総監は高木氏のやり方に倣い、白米に麦米を混ぜて、脚気の問題をだいぶ解決しました
実際、この論争も帝国陸軍と帝国海軍間の極端な不和を示すものでもある
(まぁ、外国人である僕には、日本の五十年戦争について語る立場はないようです、一応艦これをプレイするけどwwww)
作者からの返信
熱烈な応援
ありがとうございます
舞姫」という小説を読むとわかりますけど
鴎外って、メチャメチャな人なんですよねぇ
髙木氏の説を公然と応援したのは
北里柴三郎だけだったそうです。
麦飯はおっしゃる通りですが
ただ、海軍は「洋食」ってことにしておかないと
当時の徴兵制を強いたときに
「白米一人六合」を約束しちゃってるんです。
だから単純に麦飯は出せなかったみたいです
大航海時代とかだと有名ですが、意外とこの手の話って使われてないですわね(*´∀`*)
作者からの返信
ありがとうございます。脚気と壊血病は定番で、食事について「生で食べる習慣がない」って伏線を張りました。
コメ読むとアスコルビン酸の話しなのか、オリザニンの話しだったのか分かんらんくなって読み直してしまった。
あと、自身が手にした物しか取り寄せ出来ないスキルだったの?かと迷ってしまった。
作者からの返信
良く見ていただけると
「ビタミンC欠乏症」の
病状を書いてあります