1作読んで面白かったら他の作品も読んだりしますが同じジャンルだった場合が多いかもしれません🍀*゜
ミステリーが面白くて他のも読もうと思った時に他の作品は全て異世界とかばっかりだと
あれ？って思うことあります

私は「作者読み」をしますけれど、めったにしません。どちらかといえば「タグ読み」をしています。好きなジャンルの中の、さらにココ、という感じです。
なろうでは「ランキング読み」でしょうか。

確かに「作者読み」をする読者は、ある程度はいる、と思います。
ただし、ここに書かれている通り、どのジャンルでも、という訳ではないと思います。

私の場合、カクヨムで一番読まれているものは250万PV超えで、一番読まれていないものは4875PVです。全員が作者読みするのなら、この差はないですよねー（長編かつ連載の作品での比較です）。

作者さんの文章の癖や展開が好きっていうのはありますね。なので、時間があれば、他の作品、どうだろう？と見て見ることはありますね。
ファンタジー系で小気味よいテンポだったりして、そういうとこが気に入って、他の作品を読んでみようとして、恋愛要素や世界系の要素を入れられてて、その描写や説明で小気味よいテンポが感じられなくなったり、ギャグ作品の勢いで理論を無視してた作品が、他の作品で理論的に矛盾が目立つなとか、とっつきやすさとか、ジャンルでの優先順位とかで、同じ作者でも、更新待ち遠しい作品と読破しづらい作品はありますね。

人気ジャンルで、人気作品ができたら、どの部分がウケて、そのウケている部分を書きたい作品に反映させ、ジャンル変化で持ち味を消さないでいられるか、または、二刀流で新たな持ち味を発揮するかって感じでしょうか？

カクヨムは作家につきますね、ファンは。
それが顕著です。
ですから作品は同じジャンルを書き続けるのが良策です。