一ヶ月日記

12/19

今夜はジャガイモのグラタンもどきを作った。

薄めに切ったジャガイモをレンジで加熱したら、ホワイトソースとトマトソースをかける。ピザ用チーズをパラパラして今度はトースターへ。焼き目があるだけで美味しくなるのだよね。ひと手間を惜しまない人間でありたいなぁ、などと雑な料理に見合わないやや大仰なことを思う。

このところ仕事もそんなに上手くは行っていないし、助けられてばかり、人に尻拭いをさせてばかりな気がしている。せめて、頑張ったなって自分を認められるくらいにはなれたらな。