第11話 オニギリの力(ちから)
「いらっしゃいませ~! 本日発売の
「梅、昆布、シャケはもちろんですが、当店イチオシは「ツナマヨ」ですよ~」
「パリパリ海苔タイプとしっとり海苔タイプ、両方ご賞味くださいませ~」
という掛け声につられて、お客さんたちが「
冒険者が特に多いようだが、一般町人客も一度試してみようと家族の人数分程は手に取ってくれている。
「海苔」に関しては、これまでの
この世界にはプラスティックが無い為、もちろんビニール包装材もない。
実は、この「
プラ系包材が無いこの世界では、食料用包材は基本的に2種しかない。
「木」と「紙」だ。
「木」はしっかりと箱を構成できる包材であり、丈夫でもある。少しぐらいの衝撃では壊れない。が、反面、やや重く
それを創意工夫し、様々な形状を吟味した結果、立法体型の箱という形に落ち着いたわけだが、これはこれで充分の信用を得ることができている。
対して「紙」は、どのような形のものでも包むことができる
そこでエルトは第3の包材についてもすでに候補を用意しておいたのだった。
「ん? この「
「それより、この包んでいるものはなんだ? 紙とも木とも違う……」
「ああ、もっと柔らかくて丈夫なものだ――何かの皮か?」
などと、棚に並んでいる「
「それ、実はサッサの葉なんですよ?」
と、そのお客様の背中越しに声をかけたのはリーリャさんだ。
「え? これって木の葉なのか!」
「サッサの木ってどんなのだ?」
「あれだろう? 7月祝祭の時に飾りを付けるやつだろ?」
とその冒険者風の客たちが答えていた。
「はい。さすがですね、よくご存じですね。実はその中でもこのオオサッサの葉が一番大きい葉なんですよ。それを使って包んであります」
と、リーリャさんが応じた。
「でも、それだとパリパリ海苔ってどうなってるんだ?」
「確かにそう思いますよね? じゃあ、一つほどいてお見せいたしましょう」
そう言ってリーリャさんは、棚から一つ「
周囲のお客さんたちが興味津々にリーリャの手元を覗き込んでいる。
「まずは、外包みを解きます。すると海苔が現れます。ここで外包みは取り除かず開くだけにしておきます。そして、海苔の内側に見えた内包みをこうやって取り除きます」
スッ――。
と、内包みの先端を引っ張ると木の葉の内包みがするりと抜けた。するとそこに三角形の白飯が現れる。
「おお! なんてことだ! 白飯が現れたぞ!?」
「おおぉ!」
「なんと、そんなに簡単にするりと抜けるのか!?」
と、口々に喚声が起こる。
「あとは、こうやって海苔で白飯を包めば……、ハイ、完成です!」
リーリャさんが出来上がった「
こういった演出的な見せ方もリーリャさんは本当に上手だ。
――おおお!
――たしかに、海苔はパリパリのままだ!
――パリパリの海苔が外でも食べられるのはヤバい!
「海苔と白飯の相性は抜群です! それは
これがとどめの一撃となった。
この日から数日、どれだけ納品されても売り切れてしまうほどの大ヒットを飛ばすことになる。
初日こそパリパリ海苔昆布や、パリパリ海苔梅がよく売れていたのだが、二日目から潮目が変わる。
「今日はツナマヨ! ツナマヨだぁ!」
「おい、そんなに買うなよ! 俺たちの分が無くなっちまうだろう!」
「大丈夫ですよ~。まだまだたくさんありますから、好きなだけ、お取りください。ただ、それほど長い時間は持ちませんから、お昼に食べる分ぐらいにしておいてくださいね~」
とミミが冒険者たちに注意を促している。
実はこれもエルトの戦略だった。
この世界ではそれほど長く持つ必要はない。朝買うものは昼に食べるものだ。そこまで持てば充分だ。逆に一日二日と持つものは買占めが横行してしまい、幾つ商品があっても売り切れが続出してしまうだろう。
そこで、あえて保存可能時間を短くしているというわけだ。
「そうか、じゃあ、昼食べる分だけでいいな――。3つ、いや4つほどあれば充分か――」
「そうだよ! そんなに幾つもとっても食べきれなければ捨てるしかないんだからな? もったいないだろう?」
「ああ、そうだな。すまん。じゃあ、今日は4つだけにしておくか――」
それでもさすがに売り切れが起きてしまうほどだったのは、いかにエルトといえども予想以上の売れ行きだったという他ない。
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