第42話 クチコミって信じる?
こんにちは、magasです。
私の勤めるお店は観光地に近いせいか、観光スポットへの行き方とか美味しいお店はどこかなどと尋ねられることが多いです。
今日来られたお客様からは、あるご当地グルメの美味しいお店を聞かれました。
ただ、私はガチガチの地元民ではありますけれど、ラーメン以外の外食はあまりしないインドア民。
加えて、県外の人から見たらご当地グルメでも、地元の人間にとっては慣れ親しんだ庶民の味なわけで。
わざわざお店に行って食べるよりも、自宅で作って食べるほうが圧倒的に多いわけです。なんなら「切る」と「炒める」が出来れば誰でも作れてしまう、私ですら作れる料理ですし。
なのでこういった質問が来た時は、だいたい近くにあるお店を紹介することが多いのですが……。
私「隣の○○軒が美味しいですよ」
客「でもそこって、クチコミの評価が低かったんです」
私「そうなんですか?」
客「お兄さんのおすすめのお店、ありますか?」
さて困った。
ラーメンならいくらでも語れますが、正直、それ以外の料理については滅多に外食しない私。
とはいえそこは経験で、地元でも名の知れた有名店(ちょっと高級だけど)の名前をサッと出して難を逃れたのでした。
後でそのクチコミ評価の低かったというお店を検索してみましたが、たしかにちょっと辛口の評価をする人もいたものの概ね好評で、総合評価も特に低い数字でもない様子。
そのお客様がどのクチコミサイトの誰のレビューを見たのか分かりませんが、クチコミってそんなに当てになるものかなぁ? と思ってしまいました。
食べ物の好みって人によってかなり左右されると思うんですよね。
人が不味いと思ったものでも、自分は美味しいと感じるかもしれない。
舌の肥えた人にとっては物足りないと思うものでも、そうでもない人にとっては口に合うかもしれない。
何なら皆が口を揃えて「不味い!」と言うようなものでも平気で食べちゃう人もいるでしょう。
実際、ラーメン屋のレビューとか見てるといるんですよね。「俺は東京の名店をたくさん知ってる!」っていう自称食通のレビュー。
「東京のあの名店に比べたら、このお店はまぁこんなもんか」なんてコメントが書いてあると、なんか気に入らない感じがします。
そりゃ食の最先端の洗練された料理と、地方のお店じゃ違うかもしれませんけども。
なんかそういうこと言う人っていけ好かないんですよねぇ。
もちろん全てのお店に行って食べる時間もお金もかけられないし、店選びに失敗したくないからクチコミを当てにするのでしょうけど。
結局のところ、自分で足を運んで体験してみないことには、自分に合うか合わないかは分からないんじゃないかなって。
お店の雰囲気とか接客の良し悪しなんかも含めてね。
もしクチコミを参考にするなら、そのクチコミが書かれた時期はよく見たほうがいいかもですね。
何年も前のレビューとかだと、今では違っているかもしれないし。
あと、なにかお店で嫌なことがあって、その腹いせで低評価レビューを書く人もいるから、客観性のある意見なのかどうかもよく見たほうがいいかも。
皆様はクチコミサイトの評価、気にしますか? どの程度参考にしてますか?
いろんなご意見、聞かせてください。
(おまけ)
今日歯医者に行ったら、「ジュースの飲みすぎ」って言われました。
炭酸飲料大好きなのバレちゃった(笑)
しばらくジュースは我慢して緑茶にします……(涙)
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