三ツ星クッキング☆チャンネル

第二回【唐揚げ】

【飯塚（いいづか）宅のキッチンにて】

三ツ星（みつぼし）「三ツ星&飯塚の～？」

飯塚「……」

三ツ星「三ツ星&飯塚の～？……ほらほら、飯塚も一緒に言ってよ！」

飯塚「お前なぁ……人んちに来て何かやってると思ったら、また料理番組ごっこかよ。自分ちでやれっつうの」

三ツ星「えぇ～！ そんな寂しいこと言わないでよぉ……。前回言ったじゃん『次回もまたやるからよろしくね』って」

飯塚「……そんな言い方だったか？」

三ツ星「細かいことは気にしない気にしなーい♪ ってことで、もっかいタイトルコール行くよー？」

飯塚「はぁ……もう好きにしてくれ」

三ツ星「せーの！」

三ツ星・飯塚「三ツ星&飯塚の～？ ドタバタクッキング～！」

三ツ星「イェーイ！ やっぱこうでなくっちゃね♪」

飯塚「俺はまったくテンション上がんねーけどな……」

三ツ星「テンション低いなー飯塚は。もうちょっと上げてかないとダメだぞー？」

飯塚「お前のせいだろ……」

三ツ星「でも大丈夫！ 今回の料理はそんな飯塚のテンションも爆上げ間違いなしだから！」

飯塚「へぇ……何作るんだ？」

三ツ星「ふっふーん、よくぞ聞いてくれました！ 第二回のテーマはこちら！ 唐揚げです！」　

飯塚「おお、揚げ物か。それなら確かにテンション上がるかもな」

三ツ星「そう！ テンション上げ上げ唐揚げちゃんだよ！」

飯塚「テンション上げ上げ唐揚げちゃん……」

三ツ星「さあ早速エプロンを着けて、レーッツクッキン！」

飯塚「やっぱフリフリなのな……。次からは自分のを用意しよう……」

三ツ星「えっ、そんな！」

飯塚「なんだよ、なんか文句あるか？」

三ツ星「次って言った！ 今、次って言ったよね飯塚！？」

飯塚「うげっ、しまった……」

三ツ星「いやぁん嬉しい～♪ そんなにあたしのこと考えてくれてたなんてぇ～！」

飯塚「ちげーよバカ！ ああもう、とっとと始めんぞ！」

三ツ星「はーい！ じゃあまずは材料の紹介です！」

飯塚「材料って言っても、肉と調味料くらいだろ？」

三ツ星「ハッ……！ なぜそれを知っている！？」

飯塚「逆になんで知らないと思ったんだよ！？ 普通分かるだろうがこのくらいの材料なら！」

三ツ星「馬鹿な……飯塚が鋭いだと……？ さては貴様、偽物だな！？」

飯塚「本物だよアホ！ 偽物が居て堪るか！」

三ツ星「それでは、材料の紹介行きまーす！ まずは鶏肉！」

飯塚「唐揚げと言ったら、鶏モモ肉だよな」

三ツ星「そうそう！ 桃色のお肉！」

飯塚「モモ肉ってそういう意味じゃないからな！？ つーか、それだとほとんどの肉がモモ肉ってことになんぞ！」

三ツ星「え、そうなの？ ピンクじゃないの……？」

飯塚「当たり前だろ！ お前の脳内ピンク色かよ！」

三ツ星「やだぁ、飯塚ってばえっちなんだからぁ～！」

飯塚「やめろやめろ！ そんな目で見るな！ 俺はそういう意味で言ったんじゃないからな！？」

三ツ星「え～、ほんとでござるかぁ～？」

飯塚「くっそムカつくなオイ！」

三ツ星「はーい、続き行きますよー。続いて生姜でーす！」

飯塚「お、おう。チューブとかじゃなくて、すりおろしで入れるのか」

三ツ星「イエス！ 生のすりおろした方が香りが出るからね！」

飯塚「なるほどな。生姜の香りって食欲そそるよなー。あ、でも入れすぎるなよ？ 入れ過ぎると辛くなるからな」

三ツ星「生姜のスパイシーアタック！ 略してSSAだね！」

飯塚「なんで略した！？ だいたい生姜はジンジャーなんだからGSAだろ！」

三ツ星「おぉ～」

飯塚「感心してんじゃねーよ！」

三ツ星「さあ、どんどんいくよ！ 次にソイソース！」

飯塚「そ……ああ、醤油のことな。ジンジャーに引っ張られて変な勘違いしちまったぜ……」

三ツ星「そして最後は片栗粉！ バラエティー番組なんかで大量に消費されているアレです！」

飯塚「いや言い方！ まあ間違ってはねーけど！」

三ツ星「以上で材料紹介終わります！ では調理開始と行きましょうか！」

飯塚「へいへい、分かりましたよ……」

三ツ星「まずは鶏肉から！ こちら、室温に戻しておくと良い感じになります」

飯塚「へぇ、そうなのか。なんでだ？」

三ツ星「それは鶏の気持ちになって考えれば分かります！」

飯塚「鶏の気持ち？」

三ツ星「そうです！ さあ、想像してみてください。冷たいケージに閉じ込められて、ずーっと放置されてる可哀想な鶏を……」

飯塚「おい、いきなり重い話になったぞ……」

三ツ星「するとどうでしょう！ 何だかとっても悲しくなってきませんか！？」

飯塚「悲しいっつーか、切なくなるな……。で、それが室温に戻しておく理由とどう繋がるんだ？」

三ツ星「え？ 別に関係ないよ？ ただ火を通しやすくするためだけど」

飯塚「お前なあ……。一瞬、真剣に聞いちまったじゃねえかよ……。この切なさはどうすりゃいいんだ……」

三ツ星「あ、じゃあ切るのやってよ！ その切なさを包丁に乗せて断ち切るんだ！」

飯塚「断ち切んの鶏肉じゃねーか……。余計辛いわ……」

三ツ星「まーまー、やってみてよ！ 飯塚の腕が本物かどうか、あたしが見極めてあげるからさ！」

飯塚「誰目線だよお前は……ったく、しょうがねえな……」

三ツ星「おおっと、ここで飯塚選手、見事な手さばきを披露しております！ お見事ですねぇ～！」

飯塚「誰が解説しろっつったよ！？ お前は黙って見てろ！」

三ツ星「はいはーい。だいたい一口大に切れたら、下味を付けまーす。ささ……殿、こちらのポリ袋にどうぞお納めください……」

飯塚「うむ、苦しゅうない」

三ツ星「ありがたき幸せ……」

飯塚「なんだこの茶番は……。いつの時代だよ……」

三ツ星「これに、醤油とすりおろした生姜を入れて混ぜ合わせまーす！ もみもみタイム、スタートです！」

飯塚「ポリ袋の上から揉むんだな」

三ツ星「そう……しっかり揉み込んで……。情熱的に、激しく……！ あぁんっ……」

飯塚「鶏肉だからな！？ いかがわしく聞こえるような言い回しすんなよ！？」

三ツ星「はい、馴染んだらそのまま十五分くらい置いておきまーす」

飯塚「冷蔵庫とかには入れなくて良いのか？」

三ツ星「えぇっ！？ あんな冷たい監獄に閉じ込めるつもりなの！？」

飯塚「そこまで言うのかよ！？」

三ツ星「そんな酷いことを考えるなんて……飯塚、見損なったよ……。仕方ない、こうなったら実力行使だ……！」

飯塚「ちょ、待てお前、何するつもり……ぎゃーっ！！」

【しばらくお待ちください】

三ツ星「さーて、十五分経ったので次の工程に進みたいと思います！」

飯塚「あぁ～……首が、首が冷える……」

三ツ星「どう？ 濡らしたタオル、気持ち良いでしょ～！ 揚げ物をする時は首に巻くといいんです！」

飯塚「だったら普通に渡せよ……急に押さえつけやがって……」

三ツ星「だって、こうでもしないと逃げちゃうじゃん？」

飯塚「俺は野生動物か何かか！」

三ツ星「ほら、さっさと行くよー！ 次はいよいよ衣を付けていきます！」

飯塚「へいへい……片栗粉を付けるんだよな。ポリ袋だと手が汚れなくて良いなこれ」

三ツ星「でしょ？ 手を汚さずとも、こうして事を成せるのです！」

飯塚「表現が物騒だぞオイ……」

三ツ星「ちなみに今回は片栗粉だけでやりますが、小麦粉を混ぜてもOKです！ あたしは心が広いので許可します！」

飯塚「お前の許可は要らん！」

三ツ星「この間に、フライパンに油を入れて温めておきます！ 温度は170度くらいでいいかな」

飯塚「……よし、こっちは終わったぞ。あとは揚げるだけだな」

三ツ星「では揚げていきましょー！ レッツ揚げ上げターイム！」

飯塚「おい、あんまりはしゃぐなよ？ 油が跳ねるかもしれないし……」

三ツ星「大丈夫大丈夫！ あたしにまっかせなさーい！ さあ飯塚、あたしの前に立って！ 油からあたしを守って！」

飯塚「人を盾扱いすんな！ はぁ……まったく……。そっと入れれば大丈夫だろ、ほら」

三ツ星「おぉ～……さすが飯塚、油の使い手！」

飯塚「なんか嫌な異名だなそれ……俺が脂ぎってるみたいじゃねえか」

三ツ星「違うの？」

飯塚「違ぇよ！」

三ツ星「あっ、お肉を入れたら火を強めてくださーい！ あ、強すぎちゃダメだよ？」

飯塚「はいはい、分かったよ……」

三ツ星「今回は二度揚げするので、三分くらい経ったら一度上げてくださいねー？ そして五分くらい休めるのです！」

飯塚「了解っと。にしても、唐揚げって意外と手間かかるもんなんだな……」

三ツ星「そりゃあそうだよー。油という脅威と戦いながら、最高の状態に仕上げなきゃいけないんだから！ これが結構大変なのです！」

飯塚「俺を盾にしといてよく言うなお前……」

【数分後】

三ツ星「さてさて、二回目を高温で揚げたら出来上がりです！ 油を切ってお皿に盛り付けましょう！」

飯塚「おーし……めちゃくちゃ良い匂いするな……」

三ツ星「当然だよ！ なんてったって、このあたしが作ったんだからね！」

飯塚「材料紹介くらいしかしてないけどな」

三ツ星「それは言わないお約束だよ飯塚さんや」

飯塚「お前とはもう長い付き合いだが、未だにお前のテンションが分からん時があるわ……」

三ツ星「まあまあ、お待ちかねの実食タイムですよ！ 飯塚、準備はよろしいかな！？」

飯塚「なんで武士口調なんだよ……。まあ、もう良いか……食ってみようぜ」

三ツ星「それでは、いっただっきまーす！……う～ん、美味し～い！」

飯塚「おお、マジで美味いなこれ！ 外はカリッと、中はジューシーで最高だ！」

三ツ星「ぷぷっ……ありきたりな感想乙でーす」

飯塚「うっせえな……こういう素直な感想が一番だろうが」

三ツ星「はーい、飯塚のベタな感想が出たところで……また次回！ チャンネル登録もよろしくねー！」

飯塚「……なあ、これマジで撮ってんのか？」

三ツ星「まったね～！」

飯塚「ちょっ、せめて答えろよ！ おーい！」