りんごのコンポートが食べたい!

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 りんごのコンポートが食べたい。


 りんごを8つ切りにして、皮と芯を取る。

 鍋にりんご・水・砂糖・レモン汁を入れて、りんごが透き通ってくるまで煮て完成。

 りんごのコンポートが食べられるのは、体調を崩した時だけ。

 体調を崩した時に、母が作ってくれたお粥とコンポートが食べられる。

 お粥とりんごのコンポートが好きなわたしにとって体調を崩した時は心の中で「ヨッシャー!」と喜んだ。

 しかし、家族の中でお粥とりんごのコンポートが好きなのはわたしだけで不評だった。

 わたし以外が体調を崩して、お粥とりんごのコンポートが出た時は「余って捨てるなら食べる!」と貰って食べて、「あんたのために作ったんじゃないんだけど……」と母に呆れられていた。


 母に作り方を教わって自分で作ってみても、『これじゃない』と思ってしまう。

 作り方は同じなのに母が作るりんごのコンポートにならない。

 体調を崩した姉妹と一緒に、体調が万全な時に食べても美味しかったから体調不良が理由ではないんだろう。

 単純に、自分の作る料理は美味しくないのかもしれない。


 子どもの頃は体調を崩した時に作ってくれたりんごのコンポート。

 大人になった今、体調を崩したら怒られて胸糞悪くなるからバレないように過ごしている。

 だから、ここ数年食べてない。

 次に体調を崩して、「食べたい」と言ったら母は作ってくれるかな?


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