第13話 忘れがたき故郷

 故郷って曲があるけれど、ふと故郷の料理が恋しくてたまらなくなる時がある。

 例えばジンギスカン。道外出身の人からすると好き嫌い分かれそうですけど、あれは言語化できない複雑な味と歯応えがあって、忘れられないのだ。もちろん道外でジンギスカンなんてあまり多くは見かけないから、ついネットで、ジンギスカンのたれを買ってしまった。食べるのが今から楽しみだ。

 夕張メロン。もちろん本物は高くて買えない。けれど何故か今日この頃、夕張メロンシェ⚪︎クだとか、パンだとか、キャラメルだとかが販売されている。さては、私みたいな夕張メロン好きに買わせるつもりですねwってほどにだ。ちなみに、夕張という名前が頭につかなくても、北海道産赤肉メロン味のアイスも好きだ。

 他にも色々ある。また少しずつ北海道の食の魅力を伝えていきたい。

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