君はほら！ふき味噌になる運命だ

蕗の薹が店頭に並ぶと春を感じます。

昔は、私の住む近くの野で蕗の薹をあちこち見かけていましたが今はすっかり生えなくなりました。

とても残念です。

蕗の薹を買ってきたら、天ぷらでも和え物でもなく私は必ずふき味噌を作ります。

ほろ苦い味噌はクセになり、ご飯が進みます。

蕗の薹は私の中ではふき味噌になる運命なのです。

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