第370話夏のお酒シリーズ5
今回は、焼酎の緑茶割り。
冷たいグラスに、氷を入れてから緑茶を注ぎ焼酎を入れる。
これは、お湯割りの逆だ。
お湯割りは先に焼酎を注ぎお湯を入れる。
芋焼酎はそうやって飲むもの。
ちょっと狂ってるから逆かも知れないが、多分正解だと思うよ。
緑茶割りにすると、いくらでも飲めちゃう。僕は芋しか飲まないが。
芋焼酎はクセがあるから、ツマミもひと癖あるモノが良い。
鶏の刺し身特にモモ肉なんてのは、妥当だ。
餃子や、レバニラとか。
臭い芋焼酎には、匂いのキツいツマミが合うと思う。
駄目だね、魚の刺し身に芋は。
刺し身がかわいそう。
ま、呑み助は何でも飲んで楽しむと言うことで、シリーズをシメます。
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