今回のテーマは、日本酒。

若くして、日本酒が好きな方は有望だ。

でも、太るから気を付けて飲んだ方が良い。

ま、酒は全体的に太るが、ウイスキー、焼酎と違い、日本酒は確実に太る。

でも、日本酒と刺し身、寿司なんかは最高だね。

僕は大吟醸が苦手。

辛口の酒をひやで飲みたい。

ひやは、常温と言う意味だ。冷酒ではない。

また、日本酒は米の研磨率で吟醸、大吟醸と分かれるのだ。

日本酒を燗で飲むのは苦手。

でも、日本酒も人それぞれ楽しみ方があるので、自由でいいと思う。

さて、明日から5月。

5月の旬の食材を紹介します。

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