　料理を作るときに誰のためにするのか考えたことはあるか。

　私は家族のために料理を日々作っている。

すっかり習慣になってしまったので、朝に一品おかずを作るようにしている。

　それだけでも彩が豊かになるし、バランスの良い食事をとることができる。

　人間は体が資本なので、体力をつけたい時や仕事で物事に集中するときなどには食事は欠かすことができない。

　人間のバイタリティーにもなるので、食事は欠かせないのである。

　私が料理を始めたのも母の影響があったからで、それが無かったら、料理しなかったと思う。

　料理への思いやりの精神がおいしい料理を作る心構えになっている。

　どうやったらもっといいものができるだろかと日々模索している。

　そうやって考えるのも料理の楽しさの一つではないかな。

　いかにみんなに食べてもらって、「おいしい。」と言ってもらえるか。

　その一言で、また作る張り合いが出てくる。

　なので、料理への思いやりは大切にしたい。

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