思い出のパン屋

第1話

パン屋に寄る。

昔からあるパン屋だ。僕が生まれるずっと前からあるんじゃないかな。

目の前には小さな川が流れていて、散歩のついでに寄っていく人が多い。買ったパンを、店の前にある小さな丸太の椅子に座って食べるのもオツだ。

老夫婦がやっていて、内装が人の自宅にお邪魔したような安心感を覚える。ポップも手書きで書かれていて、あたたかみがある。

最近、バイトの女子高生が入ったようで、店内に小さな飾りが増えた。デザイン系の学校を目指しているらしい。

もともとのお店の雰囲気を壊すことなく、良い感じに明るく盛り上げている。

パンは、アンパン、食パン、カレーパンなど、馴染みのあるパンが多い。

他には焼きそばパン、サンドウィッチ、惣菜パンなど、店の小ささに比べてメニューが意外と豊富なので、そこも人気店たる所以だろう。

特別変わった素材を使用しているわけではないが、その分素材の味をとことん追求している。

カレーパンなど、最高級の家庭の味がする。家庭で出せる限界の味とでも言おうか。

もう僕はすっかり中年の域に入ってしまったが、幼少の頃から通い続けており、ふとした時に立ち寄りたくなる名店だ。