なかなか忙しい1日
明日から雨だというので今日は多肉植物の植え替えをした。
私が育てているのは春秋型(春と秋に成長期を迎える)のもので、4月の初め頃株分けなどをする。
一つの小さなプランターは二つに分かれていたのをそれぞれ離して植え、小さな芽が出ていたので、それは別にミニ多肉として小さな植木鉢に植えた。
もう一つの鉢は寄せ植えを買ってきていたもので、抜いてみると根があまり伸びていない。それぞれを分けて小さなプランターに植え付けた。
はじめてやったので、これで枯れなければいいのだが・・・。
もう一つは昨日のタケノコ。炊き込みご飯と吸い物にすることにした。明日は残りを煮ものにする。
炊き込みご飯はおいしいのだが、米を先に研ぎ昆布を小さく切って入れておくのが一つ手間。鶏肉は小さく切ってお酒につけておかなくてはならないし、残りの材料はみじん切り。手間がかかるし二人暮らしだと残りを食べるのも大変で年に何回かしか作らない。
吸い物も、だしを取っておかなくてはなないし、普段手早く作れるものばかり作っているので、何かと面倒に思う。
どうにか炊き上げで、娘が作ってくれた炒めもとで夕食。美味しかったからよかった。
昨日でかけて、今日も忙しくかなり疲れている。明日は無理せず休養日にしないと。
明後日から娘が仕事に行くからその準備もあるしね。
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