ラン’s cup

美味しい信号

炊飯器、頂き物のお古ではあるが新しくなった。

白米を炊いてみると艶々してる。

丸でテレビで観た魚沼産こしひかりのよう。

私は美味しいよ、米の一粒一粒がこちらに話しかけてくるようだ。

思わず唾液が込み上げてくる。

食べ物は顔を見れば美味しいかそうでもないかが分かる。

美味しい食べ物は必ず私は美味しいよと信号を発している。

クッキーひとつ取っても、色合い・質感で私は美味しいよって言ってる感じ。

美味しい信号をキャッチしたらお買上げ。

美味しい信号で外れたことはない。

23時になって卵サンドを作り始めた。

小鍋で卵がグラグラ煮えている。

今日は卵に少しコリアンダーをいれてみよう。

卵・塩胡椒・砂糖・マヨネーズの配合には細心の注意をはらう。

べちゃべちゃならない程度のマヨネーズ、塩辛くもなく、でも割としっかりと塩味をつけ、隠し味程度のほんの少しの砂糖。

私の卵サンドは今日も美味しい信号を発している。