第23話 プテチゲ
プテチゲを一度は食べたいと。
韓国人の店主さんが、
「プテチゲには悲しい話があるんですよ。
戦争のあと、韓国にアメリカ軍の基地があってね。そこから、食べ残しのランチョンミートやらソーセージが貰えたんだね。
そんな物を食べたことが無いから
韓国人はチゲの鍋に野菜と一緒に入れたんだね。
日本も戦後は貧しかっただろうけど、
韓国も同じでね。
なんでも食べたんですよ。」
知ってたけど、やっぱり、その国の方が話すと
こうして、日本人にも話してくれる事が
嬉しくて。
美味しかった。
パンチャンも少しずつ。
もやしのナムル。
キクラゲと春雨のナムル。
ニンニクの茎のキムチ。
白菜キムチ。
おでんのコチュジャン味。
大根の酸っぱいの。
石焼ビビンパもみんなで分けて食べる。
あー、お腹いっぱい🈵。
気の使わない友達とのご飯は
たまりませんね。
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