応援コメント

第59話 高級食材」への応援コメント

  • クマの掌………………毛を抜いて、あく抜きして、煮て、骨を抜いて、味付けするんだっけ?

    何日かかるんだろう………………(゚_゚ )?





    獣臭さがないらしいベア肉みたいだから、これはもう、トロトロに煮込んじゃえる(//▽//)

  • 物語のキャラクターにこんな感想持つのは初めてだけど、ギルドマスターにもテツヤの熊肉料理食べさせてあげたいですね

    作者からの返信

    コメントありがとうございます(*´꒳`*)

    開店祝いのお返しとして、ぜひともアウトドアスパイスを使った熊料理を食べさせてあげましょう!

  • 熊胆・熊の胆(ゆうたん・くまのい)
    「胆」と書いているのに「胆嚢(たんのう)」ではなく「肝臓」なんですよね。

    熊の手(手のひら・肉球)は
    高級中華料理の熊掌の材料ですが、どなたも言及していませんね
    マイナーなのか?
    (といっても私も食べたことはないのですが)

    作者からの返信

    コメントありがとうございます(*゚▽゚*)

    おお、詳しいですね!

    熊の手はちょっと出そうかと思ったのですが、調理にものすごく手間が掛かるのでやめておきました。

    自分も一度食べてみたいです!

  • ダナマベア…ダイナマイトベアか…さぞかし破壊力のある美味な…じゅるり…

    作者からの返信

    コメントありがとうございます(●´ω`●)

    はたしてどんな味でしょうね?
    ちまみにこちらの世界の熊肉はとっても美味しいです!

  • 最近のアウトドアショップなら炭火焼き用の炭も置いてるはず。
    超お高い炭でじっくりあぶり焼きにするのもいいと思うんだ。

    あと、炭や薪で安い奴の値段次第だけど現地の燃料事情によっては
    街の住人向けに薄利多売か卸売やって店の副収入になるかも。
    高級炭は商人に売りつければ都会の料理屋に持っていくだろうし
    いい稼ぎになりそう。

    作者からの返信

    コメントありがとうございます(*´꒳`*)

    確かに炭も結構安い値段で置いていますよね。

    あとは簡単に火の付く着火剤入りの炭とかも需要があったりしそうです。

  • ギルマス自身で方位磁針を試しながら狩った熊ですかね?

    何にせよ獣臭さの無い良い脂の肉!
    私も食べたい!
    ( ´∀`)

    作者からの返信

    コメントありがとうございますo(^▽^)o

    熊の肉って美味しいらしいですからね!

    仕事をサボりつつ狩ってきた熊ですw

  • 残った高級肉は保存用に、干し肉の異世界に、アウトドアスパイスの燻製が爆誕の予感がする。
    あぁ〜、そんな美味しいお肉が残る訳無いですね。速攻で調理美味しく頂きましたですね。
    更新ありがとうございます。

    作者からの返信

    コメントありがとうございます(^◇^)

    おっと、もしかしたら出てくるかもしれませんよw
    でも大半はみんなで美味しく頂いちゃいます!

  • 最近はバーベキュー用のでっかいアルミホイルも売ってるから、その内手に入るのかな?

    作者からの返信

    コメントありがとうございます╰(*´︶`*)

    なるほど、バーベキュー用の分厚いアルミホイルって売っているんですね!

    これは使ったことがなかったです。どこかで登場するかと思います!
    教えていただきありがとうございますm(_ _)m