お鍋グツグツ

冬のお鍋のお楽しみ


今日は鶏団子鍋

鶏ひき肉に生姜の絞り汁

醤油を少し混ぜ込んで

長葱、豆腐、水菜、春菊

椎茸、エノキも忘れずに


別の日はミネストローネ

ベーコンに玉葱、人参

じゃがいも、キャベツ、

刻みニンニク、トマト缶

野菜たっぷりがいいね


そうそう、さっぱりたらちりも

昆布で出汁とって

たらに葱、椎茸、舞茸

春菊、白菜、豆腐

ポン酢と、もみじおろしで


グツグツお鍋で


身体の芯から、あたたまる

いつしか、心もあたたまる


離れていても

湯気の向こうに

大事なそのひとを

思い浮かべながら


今日はどんなお鍋にしようか

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