応援コメント

初冬のおかず【ネギ】 竹輪のチーズ焼き」への応援コメント

  • 娘の友人がネギ農家のご実家から送られてきたネギを、おすそ分けでいただきました。
    柔らかくて甘くて美味しくて・・本当に感激してしまいました。
    2日間、焼いてネギのおいしさを堪能しました。
    まだ沢山あるので、今夜はご紹介のチーズ焼きにして食べてみようと思います。
    きっと美味しいに違いありません。
    頂いた友人にもメニュー、紹介してあげようと思っています。
    私の腕でも大丈夫ですよね~

    作者からの返信

    @88chama様
    コメントをありがとうございます!

    ネギ農家直送のネギ!
    いいですね!
    美味しいに違いない!
    新鮮さも抜群ですね!

    今日のメニューはおかずというより「おつまみ」ですが、簡単で美味しかったです! 

    天かすとネギは同量か天かす多めがオススメです!
    めんつゆはお好みの濃さで。

    チーズは今回とろけないものを使いましたが、とろけるチーズでも美味しいはずです!

  • やはり竹輪でしたか。
    竹輪にチーズ。こりゃ、ビールに合いますな。

    お義母さん、残念でしたが旦那様が喜んで食べて頂けたので、安心しました。

    作者からの返信

    羽弦トリス様

    コメントをありがとうございます。

    このおつまみの天かすを抜いたらダイエットにもピッタリだと思います。
    でも天かすがいい味を出してくれるのです(´;ω;`)
    つまり…おススメしにくいです。

    義母には評価されませんでしたが、夫には高評価してもらえてよかったです。


  • あ〜、竹輪だ。そりゃ、器になるものがないとダメですもんね。
    そして、味噌ではなく、天かすとめんつゆ。味噌について力説した私の恥ずかしい言動をどうしてくれましょう(笑)。

    これは、義母様のためというより、旦那様のためのおかずですよね、やっぱり。ビールのあてにピッタリなのでは♪

    作者からの返信

    緋雪様
    コメントをありがとうございます。

    味噌についての力説、楽しかったです。
    次の自主企画のお題、味噌についても持論、どうでしょう?
    いや、ちょっとニッチ過ぎますか(〃艸〃)

    竹輪のチーズ焼き。
    はい!
    今回はもう夫のつまみに特化してみました。
    「夫さえよければいいじゃないの!」を行動にうつした感じです。



  • あー、チーズなんだ笑
    そこ、わからなかった!
    なにせ私は、チーズをそんなに使わないから。
    なるほど〜!
    チーズちくわってのがあるので、アリですよねー(^^)

    黄色く焼けた色目に騙されました!
    最初、パイ生地でも使ってるのかとも思いましたからね(^^)

    ちくわっぽいのはなんとなくわかりましたが。

    さて、今晩ですよね!!
    でも、まだ完成してません笑
    しかも、お話にまだシカなど出てません笑

    シカまでお話が行くのか、時間に間に合うのか、とにかく、今晩は夜の会議があり、家に帰るのが10時ごろです。
    お題的に、応募が多いのか少ないのかもわかりませんが、11時頃にはアップしたいと思ってます、ペコリン(๑˃̵ᴗ˂̵)

    作者からの返信

    風鈴様
    コメントをありがとうございます。

    これ、とろけない方のチーズなんです(冷蔵庫にこれしかなかった)。
    でもかえって目くらましになりましたね(そういうコーナーではない)。

    はい!ついに今夜です。
    頑張って要項を書きます!

    今夜は会議なのですね。
    お疲れ様です。
    この後もお天気が荒れそうなので、お気を付け下さい。

    今回のお題は、風鈴さんの近況ノート、コメントの畑の顛末が興味深くて思いついたものなので、ぜひ参加していただきたいです。
    お待ちしています。

  • つむぎ様、こんにちは😊

    これ絶対おつまみにピッタリ。
    めちゃくちゃ美味しそうです😋
    しかもすぐにできそう。
    その証拠にご主人の手が止まりません。
    お義母様、どうしちゃったんでしょう?

    作者からの返信

    この美のこ様

    コメントをありがとうございます。

    はい!
    おつまみにぴったりです。
    天かすとネギがいい仕事をしてくれました。
    義母の食欲はそそりませんでしたが、夫の胃袋は掴んだようです。

  • やはり竹輪でしたか。美味しそう!
    ビールがなくてはなりませんね。お義母さま、ビールはお召し上がりに…ならない?
    まぁ確かにまだ昼間ですけど。いや、なくても十分に美味しいですけどね、そこは疑のないところです。

    作者からの返信

    乃々沢亮様
    コメントをありがとうございます。

    これはビールにぴったりです。
    竹輪とチーズ、ネギでヘルシーを装いつつ、天かすで禁断の高カロリーです。
    お口がビールを求めます。

    義母はいける口ののですが、今の時期は日本酒の方がいいそうです。
    竹輪に塩辛でも詰めたらよかったのでしょうか?

  • 絶対美味しい!
    やってみます!

    作者からの返信

    和響様
    コメントをありがとうございます。

    これ、簡単で美味しかったです。
    とろけるチーズがなかったので普通のスライスチーズでしたが、良かったです。