食用菊、とてもなつかしいです。
大好きなので兄から毎年送って貰っておりました。こちら東京では黄色がほとんどですが、送って貰うのは紫色です。
大きな箱にギューッといっぱい詰められていて、知りあいにおすそ分けしてもまだ沢山あるので、長男はどんぶりに入れて鰹節をかけてお醤油を少々で味付けし、ご飯のようにして食べました。私もです。
こちらではパックにふわっと入れられたものが３００円位しますから、どんぶり１杯では・・？　なんという贅沢なことをしていたものか、と懐かしく思い出しました。
もう送ってくれる人もいなくなりましたので、我が家の食卓には菊の姿はありません。　遠～い遠～い思い出となってしまいました。

黄色い菊は食べたことがあります。
菊だけの押し寿司ってありますよね。
不味くはないけど、あえてね。
で花を花を食べたら美人にはなれそうな気が……。