第13話 こっ……これは?!
お次は……ナンです🤫🤫🤫。
近頃のスーパーマーケットは、
ホントにお洒落な食べ物がたくさん売ってますよね?
姉が、神奈川や横浜に出張へ行く時は、大体
成城石井の生春巻きとか、
美味しい、ポンデケージョなどを
買ってきてくれるので、
毎回毎回、、
おいすぃ~❤❤❤
しゃれおつ~💨💨
暮らしたいとはさすがに、思わないですが。成城石井さんには
1度は行きたいなぁと考えてます。
と……!?!話が反れましたね💦💦💦🌀
そうです。そうです。
ナンの話でしたね!ネパールではチーズナンを食べるみたいです🤫
近所に、ネパール料理屋さんが
ありまして、数回訪問して
ネパール料理の味を真似しようと考えたモノです。
ネパール料理屋のスパイシーな
チャイ……。
あれは、どうしても真似が
出来なかった。
でも。自宅で飲めれたら。とは
今でも思います。
DHCさんにも、チャイの素的なモノは、売ってますが。
美味しいは、美味しいですが
やはり、チーズナンも、チャイも
本場が旨い!
材料⇨⇨⇨
ナン、チーズ、オリーブオイル、
醤油少々。
まずは、フライパンに油を
ひきましょうね。
今まで、話してなかったですが、
油をひいた、フライパンの空焚きには★★要注意★★です🤫
火事ダァァァ😭😭😭🌀
に、なりますからね。
そして、ナンを両面カリッと揚げ焼き的な事をしますよ🥰🥰🥰
※⇧⇧⇧揚げ焼き
フライパンに油を多めにひいて
焼く状態の事です。
両面カリッと焼けたらば、片面にチーズをたっぷりのせましょう!
フタをしてチーズを溶かす。
そこに、とろけたチーズの上から
醤油を少々かける。
※⇧⇧⇧粉末カレー粉を
かけても美味です!❤❤❤
お皿の上に、盛り付けると……
ジャジャジャ~~~ん!!
本場が泣きます!!?
あんた、真似せんといて~なナン。の出来上がり~~🤫
これは?!?!
ネパールの人が、食べたら……
何て思うかなぁ……?
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