第1話 とある町の喫茶店
とある町にある何気ない喫茶店——
「いらっしゃいませ!」
店内で元気のいい少女が、木製のお盆を持ちながら接客をしていた。
「何名様でしょうか?」
「二名です」
店内に入ってきた若い男女の客がそう答えた。
「分かりました! カウンター席、テーブル席、座敷、どれがよろしいですか?」
「それじゃあ、テーブル席で」
少女が提示した三つの内、客の男はテーブル席を選ぶ。
「はい。それではこちらへどうぞ」
と、少女は案内する。
店内は、木造建ての広々とした造りになっており、人々がゆったりと出来る空間がある。
入って右側には、テーブル席。窓側は座敷になっている。厨房の周りをカウンター席で囲み、店の従業員が、動きやすいようにしてあるのも特徴のうちである。
「この席が空いてありますので、こちらにお願いします。それと、こちらがメニューになりますね」
少女は、テーブルに立て掛けられているメニュー表を教える。
「お嬢ちゃん、注文いいかい?」
「はーい! 少しお待ちください!」
と、他の客に呼ばれた少女は、返事をする。
「後で、お冷をお持ちしますので、ご注文が決まりましたら、お呼びください」
一礼して、その場を離れる。
「それでは、ご注文の方をお伺いしますね」
少女は、持っていたボールペンと注文票を取り出して、客が頼むメニューをしっかりとメモする。
「分かりました。アイスコーヒーが一つと、サンドイッチですね。失礼します」
少女は、厨房の方に入る。
「秀ちゃん、アイスコーヒーが一つと、サンドイッチよろしく!」
「はい、はい。——って、ここでは、マスターと呼べと、何度言えば気が済むんだ、お前は……」
厨房で、ナポリタンスパゲッティを作っていた二十代くらいの男が言った。
「そんな事、気にしなーい、気にしなーい!」
と、少女は冷蔵庫の中を触りながら言う。
「秀ちゃん、サンドイッチのストックが無くなってきているよ」
「マジか! 今日は、結構、作ったつもりだったんだけどなぁ……」
男は、頭を掻きながら、考える。
「涼音、アイスコーヒーとサンドイッチの方はお前に任せる。俺は、今、ナポリタンで手がいっぱいだ。他にもオムライスを作らないといけないからな」
「え~! 私?」
「そうだ。お前だって、ここの従業員なんだから、それくらいはしろ! サンドイッチは、何度も作っているだろうが!」
男は、怒りながらも手の方は動かし続ける。
「まぁ、そうだけど……。接客って、大変なんだよ。それをたった二人で、お店を切り盛りするなんて、大変だと思わないのかねぇ?」
「グダグダ言っている暇があるなら、手を動かせ、手を!」
「はーい」
少女は返事をした。
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