　2022年大晦日。

ほぼ終日、おせちに関わってました。

グリルで照り焼き焼いて、昨日のうちに背わたをとったエビでエビチリ作って。

昨日から塩抜きしてた数の子の薄皮むいてタレにつけて。

重箱に詰めてたらスペース空きすぎた(笑)ので、中華の惣菜を買い足して。

なんとかおせちらしいものができあがりました。

イノシシ肉の貰い物で角煮もどきも作ったし。

　って…お肉ものばかりのようですが、治部煮風の煮〆もあるので、お野菜も足りると思います。

あとは夕ご飯のすき焼きの具材を切って、明日の雑煮用の白菜と鶏肉と切ったら用事はほぼ完了です。

今年一年、皆様に作品を読んでいただいたり，コメントいただいたりと大変ありがとうございました。

来年もまた宜しくお願いします。

昨日の夕ごはん

治部煮風煮〆

ぶりの照り焼き

野菜の煮ものが食べたいという叔母さんのリクエスト＆おせちに入れるという事で作りました。

久しぶりに生野菜で作りました。

いつもは冷凍野菜で手抜きなのですww

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