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2024年2月28日 21:53
本場の豚骨ってあっさりですよね(≧▽≦)🍀博多の人に言わせると東京行って一回化けたと。あっさり豚骨と細麺。これだと女性でも替玉出来ます。替玉ありきなのです。なので東京や他県から非豚骨のラーメン屋さんが出店する際には「替玉やっておりません」と明記しないとトラブります。あって当たり前なので。これが更にディプーになると「豚臭くて美味い!」豚の匂いがぷんぷんするのがいい。更に博多県民は本当はラーメンよりうどんと…
作者からの返信
六葉様 実際、博多に行くと思ったほどラーメン屋さんはないんですよ。もちろん他県に比べれば多いのでしょうけれど。人気といわれる店にも行ってますが、行列するほどか?という店も少なからずあるのですww
2022年8月6日 15:08
こんにちは。どうも私は豚骨が苦手で…。以前、近くの町に豚骨専門店が出来て、私はただのラーメン屋だと立ち寄ったのですが、豚骨しかなかったんです。それでも全国の豚骨を研究したなんてことも書いてあったのでチャレンジしましたが、やっぱり駄目でした。(笑
ちびゴリ様 コメントありがとうございます。豚骨は、好みが分かれますからね~。あの匂いが苦手な人には、つらいものがあるかもです(汗)娘の過去カレも豚骨苦手な人だったな~
2022年7月24日 14:23
豚骨ラーメンいいですね〜(*´∀`*)豚骨ラーメンと合わせてビール飲みたいです!
三丈様 コメントありがとうございます。先述の店内にて。あるテーブルには、スーパードライの瓶があったので、昼飲みを楽しまれてたんだと思います。 若いころは、ラーメンはたらふく飲んだ宴会後の〆に食べるものでしたがさすがに今はもう無理です(汗)
本場の豚骨ってあっさりですよね(≧▽≦)🍀博多の人に言わせると東京行って一回化けたと。あっさり豚骨と細麺。これだと女性でも替玉出来ます。替玉ありきなのです。なので東京や他県から非豚骨のラーメン屋さんが出店する際には「替玉やっておりません」と明記しないとトラブります。あって当たり前なので。これが更にディプーになると「豚臭くて美味い!」豚の匂いがぷんぷんするのがいい。更に博多県民は本当はラーメンよりうどんと…
作者からの返信
六葉様
実際、博多に行くと思ったほどラーメン屋さんはないんですよ。もちろん他県に比べれば多いのでしょうけれど。
人気といわれる店にも行ってますが、行列するほどか?という店も少なからずあるのですww