応援コメント

夏のおかず【キュウリ】 豚の冷しゃぶ」への応援コメント

  • うちはゴマドレッシングがあるので、これで豚の冷しゃぶでも冷やし中華もいけちゃいます😅

    婿のデイブがゴマドレッシングが大好きなので、豚の冷しゃぶも「デリシャス!」と喜んでます。

    作者からの返信

    Clipmac様
    たくさん読んでくださってありがとうございます!
    ゴマドレ、世界に通じる味なのですね!
    使い勝手もいいですものね!

  • 小鳥 つむぎ様、こんにちは😊

    我が家は昨夜、豚しゃぶでした。
    あっさりしていいですよね。
    手作りゴマだれ、美味しそうですね。
    私は手抜きで市販のポン酢で頂きました( ´艸`)

    作者からの返信

    この美のこ様
    たくさん読んでくださってありがとうございます!

    暑い時期はあっさりさっぱりがいいですよね。
    市販のポン酢は、メーカーさんが知恵を絞ってバランスを考えてくれているので、間違いない!です

  • お義母様に同感!
    さっぱりしていて、美味しそうです!
    手作りのごまだれも凝っていてまた美味しそうですね♪

    作者からの返信

    宮草はつか様
    いつもありがとうございます!

    このゴマだれ、素麺にもいけました!
    次は冷やしうどんと合わせてみようかと思います。

  • やはりそこは手作りのゴマゴマゴマだれ。
    素晴らしいです!
    豚肉茹でるの、酒と塩入れた方がいいのですか。
    勉強になります!
    お義母様、★★★で言うことなし♡

    作者からの返信

    緋雪様 いつもありがとうございます!

    豚肉の下茹で。
    我が家では、酒と塩の参加度は豚肉の値段と反比例ですね。
    ブランド豚の薄切りのときはお湯オンリーで十分美味しかったです(ものすごーく昔の思い出)。

    今度はゴマだれをピーマンとかズッキーニにかけてみようかと思います。

  • お義母さんご機嫌♪
    ( *´艸`)肉♡ふふ
    かわいいですね

    作者からの返信

    海空様
    コメントをありがとうございます!

    さすが肉!
    いい仕事をしてくれました。
    ピーマンとズッキーニもこのくらい義母の心をとらえて欲しいです。

  • すりゴマに、練りゴマ、ごま油!
    ゴマンとゴマが入りました!
    やはりの三つ!
    間違いないでしょう!(^^)

    冷しゃぶだから、サッパリですか!
    私の畑は、今、まさにサッパリです!
    これから巻き返しますから!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

    作者からの返信

    風鈴様
    いつもありがとうございます!
    ゴマ尽くしで攻めてみました。

    そういえば、雨に紛れて獣がサツマイモの葉を食い散らかしたとか。
    不届きな奴らです!
    なんということ!

    巻き返し、夏の盛りを前に酷しいでしょうが、頑張ってください!