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2022年8月2日 00:16
うちはゴマドレッシングがあるので、これで豚の冷しゃぶでも冷やし中華もいけちゃいます😅婿のデイブがゴマドレッシングが大好きなので、豚の冷しゃぶも「デリシャス!」と喜んでます。
作者からの返信
Clipmac様たくさん読んでくださってありがとうございます!ゴマドレ、世界に通じる味なのですね!使い勝手もいいですものね!
2022年7月22日 15:08
小鳥 つむぎ様、こんにちは😊我が家は昨夜、豚しゃぶでした。あっさりしていいですよね。手作りゴマだれ、美味しそうですね。私は手抜きで市販のポン酢で頂きました( ´艸`)
この美のこ様たくさん読んでくださってありがとうございます!暑い時期はあっさりさっぱりがいいですよね。市販のポン酢は、メーカーさんが知恵を絞ってバランスを考えてくれているので、間違いない!です
2022年7月12日 17:19
お義母様に同感!さっぱりしていて、美味しそうです!手作りのごまだれも凝っていてまた美味しそうですね♪
宮草はつか様いつもありがとうございます!このゴマだれ、素麺にもいけました!次は冷やしうどんと合わせてみようかと思います。
2022年7月12日 14:00
やはりそこは手作りのゴマゴマゴマだれ。素晴らしいです!豚肉茹でるの、酒と塩入れた方がいいのですか。勉強になります!お義母様、★★★で言うことなし♡
緋雪様 いつもありがとうございます!豚肉の下茹で。我が家では、酒と塩の参加度は豚肉の値段と反比例ですね。ブランド豚の薄切りのときはお湯オンリーで十分美味しかったです(ものすごーく昔の思い出)。今度はゴマだれをピーマンとかズッキーニにかけてみようかと思います。
2022年7月12日 13:51
お義母さんご機嫌♪( *´艸`)肉♡ふふかわいいですね
海空様コメントをありがとうございます!さすが肉!いい仕事をしてくれました。ピーマンとズッキーニもこのくらい義母の心をとらえて欲しいです。
2022年7月12日 12:30
すりゴマに、練りゴマ、ごま油!ゴマンとゴマが入りました!やはりの三つ!間違いないでしょう!(^^)冷しゃぶだから、サッパリですか!私の畑は、今、まさにサッパリです!これから巻き返しますから!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
風鈴様いつもありがとうございます!ゴマ尽くしで攻めてみました。そういえば、雨に紛れて獣がサツマイモの葉を食い散らかしたとか。不届きな奴らです!なんということ!巻き返し、夏の盛りを前に酷しいでしょうが、頑張ってください!
うちはゴマドレッシングがあるので、これで豚の冷しゃぶでも冷やし中華もいけちゃいます😅
婿のデイブがゴマドレッシングが大好きなので、豚の冷しゃぶも「デリシャス!」と喜んでます。
作者からの返信
Clipmac様
たくさん読んでくださってありがとうございます!
ゴマドレ、世界に通じる味なのですね!
使い勝手もいいですものね!