第768話 鶏胸肉と中華クラゲのサラダ
安い胸肉でたくさん作っちゃお。
おつまみにもOK。
子どもも大好きです。
🐔材料(3~4人分)
鶏むね肉 1枚
きゅうり 1本
中華クラゲ 1500g(業務用スーパー)
マヨネーズ・すりごま 各大4
醤油・酢 各大1
砂糖 大2
🥒作り方
鶏むね肉は600w7~8分チン。中まで火が通っていたらOK。
大き目のボウルに調味料全部を入れ混ぜる。冷めた胸肉を割いて入れ、中華クラゲ、千切りきゅうりを混ぜたら出来上がりです。
以前はクラゲを水に浸け塩出しして使ったものですが、中華クラゲがあるのですね。どんどん便利になっていきます。
🌷お知らせ 『風鈴』奈那美(=^x^=)猫部さん作品
https://kakuyomu.jp/works/1177354054918445718/episodes/1177354054918445724
🌹お知らせ 『雨間に』西しまこさん作品
https://kakuyomu.jp/works/16818093079975674748
🌻お知らせ 『宝石姫』下東 良雄さん作品
https://kakuyomu.jp/works/16818093079833398787
小烏 つむぎさん
中華くらげ、久しく食べてないことに気付きました。
あのコリコリが好きです。
下東 良雄さん
これは美味しそう♪ 安く作れるのもイイですね! ^^
中華クラゲ、近所のスーパーに売っているか探してみます!
(いつも拙作をご紹介いただき、本当にありがとうございます!)
歩さん
料理しないものには未知の食材も多いです💦
ここで知って、あとから食べたものも❤️
幸まるさん
中華クラゲ…。そういえば使ったことない食材です(笑)。
今度チャレンジしてみようかしら??
この美のこさん
オカン🐷様、こんにちは😊
私もつむぎ様同様、中華クラゲ、久しく食べていません。
コリコリ感がいいですよね。
久々に味わってみようかな。
かごのぼっちさん
これはうちでもよく作ります。
最近はきゅうりと、豆苗とかも使って、しっかりと野菜を摂るようにしています。
KKモントレイユさん
あっさりして、おいしそう。
近所のスーパー。
中華クラゲは売ってなさそうですが、お惣菜コーナーに中華クラゲの入ったサラダは売ってそうだなあ。
羽弦トリスさん
体調不良の僕には持って来いの料理です。
西しまこさん
中華くらげ、食べた事ありません。
あ、息子たちが!
食べてくれるかなあ。おいしそう!!!
幸まるさん
中華クラゲ…。そういえば使ったことない食材です(笑)。
今度チャレンジしてみようかしら??
カエデネコさん
中華くらげこりこりと美味しいですよね。ささみと合う!(*^^*)
kuwanyanさん
(゚_゚ )おぉ………………業務用スーパー………………
中華くらげは美味しいよね~きゅうりと混ぜただけでもうまうま(//▽//)
蜂蜜ひみつさん
1.5キロ(*´Д`*)この最近私に付いた重さと同じ……
味ついたクラゲとオンリー胡瓜で手抜きですけど(^^)美味しいですよねー
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