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第588話 大根餅

片栗粉で作る大根餅。

🌝材料（２人分）

大根おろし　300g

干しエビ　大２

片栗粉　大５

鶏ガラスープの素　小１

ごま油　大１

味ぽん　適量

ラー油　適宜

🌝作り方

大根おろしは軽く水気をきる。ボウルに入れ、干しエビ、片栗粉、鶏ガラスープの素を入れ、よく混ぜる。

フライパンにごま油を熱し、４等分にした生地を丸く形を整えながら両面こんがりと焼く。ポン酢をつけて召し上がれ。お好みでラー油をどうぞ。

🌻お知らせ　るるあさんの『王都総合ギルドにて』

https://kakuyomu.jp/works/16816927862195090106

🐰おはようございます。

これは、見た事ないですね！

ヘルシーな感じだし、すごく気になる。

大根買ってこようかしら。（あきこさん）

🐼お餅ではなく、片栗粉で作るんや！

へえ～珍しい。

安倍川もいいけど、おろしは辛くて美味しいよね。（神崎 小太郎さん）

🐮おはようございます。

初めてのレシピ...感動です♡みたことない。

美味しいそう。お酒の当てにと良さげ😁

さすが👍おかん🐷様（@niku_9さん）

🐨ヘルシーですね。

今日は、休みで瓶ビール飲みますから、ヘルシーなヤッコで飲みます！（ハヅルさん）

🐹オカン🐷様、こんにちは😊

私、大根餅を作ったことがないのですが、干しエビが入って美味しそうですね😋

片栗粉も大根も確かあったはず。

あとは干しエビだな。（この美のこさん）

🐈これも知りませんでしたが、マレーシアとか中国で食べられている料理なんですね。いろいろ作れるんですね、感心します。（@windrainさん）

🐸(ﾟ_ﾟ )餅くない餅

これなら、パクパク食べても太らない？←マテ（kuwanyanさん）

🐶大根餅に干しエビ。

モチモチパリパリなのかな？（みおさん）

😼大根餅食べたことあります！でも干しエビは入れたことなかった……干しエビいれることで香りが良さそう！（カエデネコさん）

🐦これは大好物です。😋

そうか、片栗粉でつくるのですね。

ワタシのいる国ではしゃきしゃきな生のモヤシやニラと一緒に食します。歯ごたえの差が楽しいですよ。（土岐三郎頼芸さん）

🦊大根餅って食べに行くものだと思ってました(*^-^*)（桔梗 浬さん）