🍅毎日更新🍆 今日のお昼は何にしよ（あなたのコメントがこの作品を支えます！）

第536話 かぼちゃグラタン

今日はハロウィンだそうです。だからかぼちゃ？

豆腐でふわとろ、かぼちゃのグラタン🎵

🌝材料（１人分）

かぼちゃ　100g

玉葱　30g

絹豆腐　75g

みりん　大１

顆粒コンソメ・醤油　各小1/2

ピザ用チーズ　適量

パセリ　お好みで

🌝作り方

かぼちゃをさっと水にくぐらせ、ラップで包み600w5分チン。

粗熱が取れたら角切り。

玉葱を繊維に垂直に薄切り。

耐熱容器にかぼちゃ、玉葱を入れ、みりんを回しかける。

ふんわりラップ、600w2分チン。フォークなどで潰し混ぜ合わせる。

豆腐、顆粒コンソメ、醤油を加え、豆腐を崩しながら混ぜ合わせる。

チーズを載せ、トースターで10分加熱して出来上がり。

パセリを振りかけ、タバスコをかけていただきます🎵

🌻お知らせ　小烏つむぎさんの『小烏の思い出語り』母と北海道へ

https://kakuyomu.jp/works/16816927861004084671/episodes/16817330659428475861

🐤ハロウィンのカボチャですね！

カボチャと豆腐のマリアージュは思い付きませんでした。

美味しそうだし、ヘルシー！（小烏さん）

🐰豆腐！なるほど豆腐かぁ！

美味しそう！（あきこさん）

😼豆腐を崩して混ぜ合わせるあたりが、とってもシュール(^_^)。（@windrainさん）

🐹オカン🐷様、おはようございます😊

ハロウィンにちなんだかぼちゃグラタン、いいですね。

豆腐を入れるアイデアは斬新ですね。

ヘルシーで美味しそうです😋（この美のこさん）

🐮おはようございます♪

豆腐で..これはすごい👍

ちくわやってみた、できました。

少しお料理できるようになりました　笑

ありがとう😊おかん🐷様（@niku_9さん）

🐺Happy Halloween♪

ホワイトソースの代わりに豆腐を使うんですね！

かんたんに作れそうですし、ヘルシーでスゴく美味しそう！ ^^（下東良雄さん）

🐨ハロゥインに合わせた料理。

いいですね。（ハヅルさん）

😺お豆腐？！

和風なかぼちゃグラタンですね！（みおさん）

🐈ハ、ハロウィンだった……

かぼちゃグラタン美味しそう。

私は家の片付けに追われ、カップ麺の焼きそば食べた……

しかも、片付けが進まない(ノД`)・゜・。（月猫さん）