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第387話 ひよこ豆入り🍅トマトソース

ころころっとしたひよこ豆がかわいく、パスタソースにしたりオムレツにかけたりします🎵🍅

picoさんからリクエストをいただきました。

「トマトをたくさんもらいました。

すぐ傷んじゃうからトマトピューレにして冷凍するんですが、なんかピューレを使った美味しいメニューがあればいずれ紹介してほしいです🥰」

😄材料（４人分）

ひよこ豆水煮　１パック（大豆の水煮でも）

玉葱　１個

豚挽肉　50g

ニンニクみじん切り　１片

トマトピューレ（水煮缶でも）　１缶分（400g)

塩コショー　少々

オリーブオイル　大１

月桂樹　２枚

😄作り方

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ､弱火で香りが出るまで炒める。

中火にして、玉葱を２～３分炒め、豚挽肉を入れ､塩コショーして、更に２～３分炒める。

トマトピューレを加え、水２００ccを足す。（冷凍の場合、とけるまでじっくりと煮る）月桂樹を入れ、中火で７～８分煮る。水を切ったひよこ豆を加え５分煮たら出来上がり🎵🍅

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🐨トマトソースは大好きです。

昨日は豚肉食べましたよ！（ハヅルさん）

🐼さっそく、ありがとうございます( ´艸｀)

ひよこ豆！そういえばあんまり料理に使ったことないかも。

今日ピューレをつくるので、試してみます♪（picoさん）

🐰使い回しが出来て

いいですね🎵

トマト🍅は身体にも

良いから、尚更グッド👍

ですね😊（akiさん）

🐶オカン🐷様、こんにちは😊

トマトが大好きで、トマトソースに目がない私です。

ひよこ豆入りいいですね。

これはうまそう！（この美のこさん）

🐤ひよこ豆。

ナッツ詰合せにはたまに見かけますが、煮豆にするようなひよこ豆はお見かけしたことがありません。

もう密林さんにお願いするしかないのか？

田舎にも食材を！

そして、これ！

美味しそうですねぇ。（小鳥さん）

🐱ひよこ豆って名前が可愛いですよね！

レシピが夏になって来ましたね。（みおさん）

🐏絶対おいしいやつですね！！（左手でクレープさん）