彩りも鮮やかで､メイン料理にお薦め。

😄材料（『２人分）

◦むきエビ　100g

◦ブロッコリー　８房

　＊マヨケチャップ

◦マヨネーズ　大３

◦ケチャップ　大２

◦すりおろしニンニク　少々

◦レタス　２枚

😄作り方

むきエビは、背わたを取り、塩､酒を揉み込んで､片栗粉をまぶす。

さらに揉み込み、水で洗い流し､水気を拭き取る。

ブロッコリーは小房に分け、塩を入れた熱湯で茹でる。

同じ湯に酒を入れ、むきエビを茹でる。

どちらも冷ましておく。

マヨケチャップの材料をよく混ぜ、ブロッコリーとエビをよく和える。

レタスの上に載せれば出来上がり

🌻お知らせ　歩さんの『言の葉のささやき　～ひなの目覚め～』よろしくお願いします。https://kakuyomu.jp/works/16817330650661971144

🐤ブロッコリーとエビは茹でるのですね。

衣をつけて揚げるよりヘルシー！（小鳥さん）

🐨エビアレルギーじゃなけりや、食べました（ハヅルさん）

🐱食べた〜い。

でもエビが高くて食べれない（笑）

オカン様、買ってください♪（みおさん）

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