海辺の村2
陸に戻ると、俺の家族が出迎えてくれた。
「お兄ちゃん、おかえり~。クラーケン、大きいね」
港で、フランセットが駆け寄ってくる。
「そうだね。これから、アレを食べるんだよ」
「ええ~」
妹は目をまん丸にして、クラーケンの白い巨体を眺めていた。
俺は両親と妹に、先ほどまで見てきたクラーケン討伐の様子を話した。
漁師さんたちは、近くの空き地でクラーケンの脚を豪快に焼き始めた。
しばらくして、俺は巨大なクラーケンの脚の串焼きを受け取った。
「はい、男爵、まずは丸かじりで!」
「ええっ……」
「お兄ちゃん、これ、噛みきれないよ。すごい弾力! でも肉汁が出てきて美味しいよ」
フランセットは、領主城でのマナーはどこへいったんだというくらい、豪快にクラーケンに噛り付いていた。
それから、地元のお母さんたちが手慣れた手つきで、次々とイカ料理を出してくれた。
「私も手伝いましたよ、坊ちゃん。たくさん食べてくださいね」
ダニエルも地元民に混ざって、魚介類の扱い方を学習していた。
「――! このイカフライ、絶妙の揚げ加減だな」
「それ、男爵様が連れてきたコックさんが揚げたんですよ。私らも試食してびっくりしました」
ダニエルはイカフライの揚げ方をマスターしたらしい。ついでにアジフライとか天ぷらとかも覚えてもらいたいなぁ。
「フライもスープも、どれも美味しいねぇ」
「良かった、気に入ってくれて」
シルヴィアも一緒に、ニコニコと食べていった。だが――。
「ここに出てるのって、全部クラーケン? 小さいイカも獲ってなかったっけ?」
「ああ、今食べるのはクラーケンの方ね。小さいのは干物にして、時期をずらして売る商品になるのよ」
「ふむふむ……」
俺は鞄から、領主城で貰った米を取り出した。
「干物用の小さいイカ、いくつか譲ってもらえるかな?」
せっかくご飯とイカがあるのだ。〝いかめし〟とか作れないかな。
〈神眼〉でレシピを出して――。
《いかめし
作り方は、イカから足とわたを取り除き、イカの胴にもち米と、好みでイカの足や椎茸などを味付けして詰める。鍋に砂糖・しょうゆ・酒・みりんなどの調味料とイカを入れ、水にひたして加熱する》
「ダニエル、こんなの作って欲しいんだけど……」
俺は〈メモ帳〉のレシピを紙に書き写して、米とともにダニエルに丸投げした。
「坊ちゃん、もち米って何ですか。調味料は……ないのもあるけど以前に坊ちゃんから説明されたことがあるから……まあ、やってみます」
ダニエルに無茶ぶりして、俺はのんびり家族やシルヴィアとご飯を食べながら待った。
しばらくして、ダニエルがいかめしもどきを持ってきた。
「流石ダニエル、それっぽいの作れてる!」
「坊ちゃんの無理難題にも慣れてきましたからねぇ。調理場のおばちゃんに魚醤を借りて作ってみましたよ」
ダニエルのいかめしは、前世のものとズレはあるのだけど、ダニエルだけにちゃんと美味しい味に調えられていた。
「うん、美味しい。ありがとう、ダニエル」
「お気に召して良かったです。それじゃあ、たくさん作って皆さんに配りますね」
「よろしく!」
俺はダニエルに追加を頼んでいる間、先に受け取った分のいかめしを切り分けて、皆と食べた。
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