お散歩後の覚え書き

３８. 桜色は色褪せても......

この時期になると

あの鮮やかな濃い桜色の

八重桜さんも色褪せ

少し寂し気になりながら

頑張ってまだ

最後まで木に付いていようとしている花も有れば

落花して

地面を彩る方を決意した花も有り

どちらも

目の保養をさせてもらっている♪

山桜さんやソメイヨシノさんは

すっかり葉桜になり

緑が風にそよそよとそよいで爽やか～♪

そんな中

実を結んでいるのが

オオシマザクラさん🍒

その実は

たわわに下向きに実らせているかと思ったら

重力がおかしいくらいに

上向きに実っているのも沢山有る！！

実が小さいから

そういう事が出来るのかも知れないが

丸いのが付いた

待ち針にも似ているようなイメージ

これは

育つとサクランボになるのかと

何度も疑問に感じさせられているが

毎年これ以上

実が大きく育つのを

見た事が無い

調べてみると

サクランボの実る木というのは

全く別物の西洋の桜の木らしい

サクランボにはならない

オオシマザクラさんの実だが

その葉は

かの有名な『桜餅』に使用される

あの塩分の効いた美味しい葉🍃

ちなみに

桜茶などの塩漬け用の桜の花は

八重桜さん🌸

我が家では

お彼岸のおはぎのもち米と餡子に

塩漬けの桜を刻んで練り込んでいる

この桜おはぎの

塩分と甘さのハーモニーが絶妙で

とても気に入っている♡