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  • 私の焼き鳥話……への応援コメント

    京都の伏見稲荷には雀の丸焼きがあります。

    まさにそのままの姿のソレを勧められて口に入れた時、鳥肌が立ちました。

    作者からの返信

    こんにちは。
    返信、ありがとうございます。

    私もこの物語を描く以上、色々調べていましたら京都さんのことが出て来ました。
    正直言って、頭から雀さんを食べるのですから……鳥肌は立ちますよね(大汗)

    食の評価も記して有りましたが……私は普通の焼き鳥や本当の”ねぎま”が食べたいです♪

  • 私の焼き鳥話……への応援コメント

    ねぎまの名前の由来は、ねぎまぐろですが、一軒だけ正式なねぎまがありました。

    ビールに合うんですよね。これがまた。

    作者からの返信

    こんにちは。
    返信、ありがとうございます。

    今の時代では、鶏肉とネギの組み合わせですが、本来はマグロとは知りませんでした(汗)
    教えていただき、ありがとうございます<(_ _)>

    焼き鳥では無いですが、私も食べてみたいですね♪
    正真正銘の『ねぎま』を!!