つれづれなるままに

第3話 キーマカレー

　簡単でイイよねキーマカレー。

　ひき肉とルーと水、フライパンがあればできる。玉ねぎがあるとなお良し。

　時間がかからずに美味いご飯が食べられる。

　玉ねぎを飴色にするなら少し時間がいるけれど、普通のカレーを煮込むより時間は掛からないんじゃないかな。20分くらい？

　カレー味のひき肉なんて美味しくない訳がないでしょ。

　バターやニンニクを効かせるとより美味しくなる。バターの甘い香りとニンニクが食欲を刺激してくる。

　ルーを白米に乗せたら完成。サフランライスやドライカレーでもいいよ。

　お好みで卵黄もトッピング。少しマイルドになるね。

　さあ食べよう！

　ご飯とルーをスプーンで一緒に掬い、そのまま口へ。

　うん、期待通りの味。

　よしよし、この期待どおりがいい。

　二口目。うん、一口目の味が残っているから感動は薄いな。でもうまい。

　さあこれからだ。どんどん行こう。三口目、四口目。

　ああ、無くなってしまった。

　よし、二皿目だ。お代わりだ。フライパンにはまだまだある。