第32話　燻製じゃ！



私か？

来てやったあるよ


織風が蒸し料理を紹介したね

蒸し料理は中国が本場よ


だから私

蒸さずに燻じたあるよ


やってみる気あるか？


なくても

聞くことよろしい


じゃ言うよ


焚き火で炭作るね

で、燻製作る箱に入れるね

炭の上にたっぷりと木屑を乗せるよ


そこに具材を入れるね


今回は

味付け卵とチーズよ

卵は出汁醤油に一晩以上漬け込むね


チーズはパラパラと上から塩振るとよろしいある


ほうら

煙出てきたね

何？

煙たい？


お前、阿呆か？

誰が家の中でやれって言ったあるか！

この馬鹿者！


これ写真あるね。https://kakuyomu.jp/users/orikaze/news/16817330655010435309

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