しょの24「とーとーバージョン3(チキンラーメン・ドリア編)」について
お腹が減る話をひとつ。
オジサンはお酒が大好きです。
それほど強くはありません。
酔うと、すぐ寝るタイプです。
でも、ほぼ毎日飲みます。
「ふえぇ・・・酔っぱらちったぁ・・・。」
と、ユラユラするのが、好きです。
それも、風呂上りのビールと、奥さんの料理が大好きなので。
ほぼ、家飲みです。
でも、ごくたまに。
飲みすぎて、奥さんに嫌なこと言いそうで。
夕食のビールの後は。
最近は、部屋飲みです。
寝室兼、私の書斎で一人。
ウィスキーなど。
奥さんは下戸なので。
好きなドラマを見ています。
二人が共通に好きなアニメや番組(バラエティーや歴史もの)は。
夕食時に見ます。
だから。
私の部屋の扉越しに。
「ふえぇ・・・酔っぱらちったぁ・・・。」
と、よく声が漏れているそうです。
私は覚えていませんが。
そうして、好きなアニメや映画。
一人、飲みながら楽しんでいます。
最近は、カクヨミ小説。
書いたり、読んだり。
超、楽しいです。
でも、奥さん。
私が静かな時は。
良からぬものを。
見ていると、疑っています。
しょ、しょれはぁ・・・。
御想像にお任せします。(^o^)
やっと、本題です。
書きながら、忘れていました。
その一人飲み。
夕食の後なので。
主にナッツとお菓子。
これが、おつまみ。
だいたい、ウィスキーを飲んでます。
でも、お菓子じゃチョッと。
物足りない時があります。
そんな時。
「禁断の園」キッチンへ。
さすがに、ラーメン等、ガッツリ系は。
チョッと、後ろめたい。
最近のお気に入り。
「チキンラーメン・ドリア」
そんな、大したものではありません。
皆さんもご存じの。
チキンラーメンを。
袋を開けず。(袋を破らないように)
両手でバリバリと。
揉みます。
バリバリ、しつこく。
それを、小鍋にあけ。
味噌汁椀程度のお湯を足し。
2分程、煮ます。
モアっと、細かい麺が。
お湯の中で舞い上がったら。
火を止めます。
そして。
卵。
これが。
とーとーバージョン。
お鍋ジカと、半熟卵とじ。
男はこれだけで満足。
そうそう。
最近、はまっているのが。
魚肉ソーセージ!
ダン、ダンとぶつ切りにし。
キャベツなんかと軽く炒めます。
それをお鍋に放り込んで。
一緒に煮ます。
あまり、煮すぎないように。
注意しながら。
鍋敷きと一緒に部屋へ。
アツアツを。
フーフーと。
レンゲで食べる。
細かくなった麺が。
卵と絡み合い。
まるで、ドリアみたい!
スープが少なすぎても、多すぎてもだめ。
チョッと、汁がレンゲに残る程度。
これがベスト。
お菓子に飽きた味覚が。
一口ずつ、お酒のお供に。
ビールも良いけど。
濃い目のハイボールもいい。
ダイエットを気にされる方は。
小袋(1/3くらいの量)タイプもあります。
ああ、至福。
一人の部屋飲み。
最高です・・・。
飲みながら、何を見ているかは。
内緒です・・・。(^o^)
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