夢の中でもいただきます。

第1話 日常

　午前6時25分。

　時計のアラームが鳴る。

「はいはい、起きてますー」

「全く。また途中で終わったぁ。あーあ...」

　独り言を言いながらベッドに座り込む。そして暫く布団に突っ伏す。

「忘れないうちに書こうー」

　少し角が折れ曲がったノートを引き出しから取り、お気に入りの0.5のボールペンで書き出す。

「今日は蒲公英という名の喫茶店。で...食べたのはナポリタン。少し酸っぱめのケチャップに甘めの濃い味で...そして鉄板に乗ってた。横にポテト。細いのじゃない、皮付きのアレ。上に乗っていたのはゆで卵の輪切り。付け合わせのサラダはマヨネーズがクルクルとかけてあるだけ。メロンソーダもついてたっけ？」

「あれ？でも、もうあそこのマスターとは会うことないなぁ。いい店だったのにー」

　ユンは頭をクシャッとして残念そうに顔を歪める。

　夢の中では何度も訪れていても、そのまま思い出さずにいる場所もあるようだ。

　今日は夢から覚めて、何度も訪れている蒲公英という店で、マスターとは長い付き合いといった感じであることが分かった。

　マスターはユンに

「おー！暫く顔見てなかったよ。元気？

そう言えば、弟、シン君だっけ？大きくなったでしょ？」

などと声をかけて来る間柄だ。

　しかし、ユンの夢には一つの法則が成り立っている。

「一度思い出すと、もう夢には出てこない」という事だ

　この法則に気づいたのは、まだ小学生の時。

夢によく出て来る駄菓子屋さんと、その店のおばちゃんを思い出したのだが、それから夢に出てこなくなった。

　そういう事が何度も続き、夢の法則は成り立ったのだ。

気づけば当たり前に、その法則を受け入れていた。

　レシピは曖昧で作ってみなければ分からない。

夢の中の感覚が全て。

　夢の中では味，香り全てにおいて現実で食べているかのようで、ユンにとっては現実の食事と何ら変わらない。

　ただ一つ言えるのは、二度と食べられない味を味わっていると言うこと。

　その二度と会えないであろう料理を綴るノートをユンは「夢グルメノート」と名付けたのだ。

　なんの捻りもあないそのままを表したノートだが、はじめは色々考えた。

「グルグルグルメ！ノート」「ドリームキャッチャーレシピノート」「マイドリーミングレシピ」

などなど。ダサい。ダサすぎて笑えもしない。

　この中に正解があるとは思わないが、原点に戻りこの名前でいくことにした。

　　ネーミングセンスはさておき、今日もこのノートに夢の中で出会ったレシピを綴っていく。

　これがユンにとっての日常となっていた。