〜バレンタインって素敵❤︎.* ss置き場〜

ガンジー

「ねえ、琴音。去年はバレンタインなんて作ってなかったじゃ～ん。どういう風の吹き回し？私にはくれないの？」

姉がキッチンに立つ私に腕を回してくる。

「え、ち、違うよ。いつもお裾分けもらってばかりだから…」

思いっきり図星だった。でも、いつもお世話になっているのは本当のことだし…！

「じゃあ白米に合うおかずとかにすればいいじゃん！」

「い、いいの」

「パティシエにスイーツあげるなんて度胸あるね…」

「あ…」

確かにそうだ、私はど素人の高校生。向こうはプロのパティシエ…

「幸人さんが許してくれるといいけどお」

「え？」

「なんでもなーい、私は向こうで横になってるから」

「う、うん」

ジプロックに入れたクッキーを細かく砕き、少し熱したバターを入れて揉みこみタルトの型にクッキーの生地をスプーンで押し込む。そこからテンパリングしたチョコレートに生クリームを何回かに分けて加え混ぜる。ポイントは空気を一緒に混ぜてしまわないようにすること…。そしてチョコレートを流し込んでとんとん、と生地が下まで流れ込むようにしてやる。

「あとは固めるだけ…。はあ....！昨日のうちに材料買っておいてよかった…」

お昼とか朝はお仕事がありそうだから夜に渡しにいこう…！星月さん、喜んでくれるかな…自然と頬が綻ぶ。