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471_オリーブオイルで健康になれる #病気 #食べ物

「84歳まで生きたトーマス・エジソンは『どんな機械でも同じだが、具合が悪くなったときに、無理やり油を注いでも効果はない。悪くなった油を全部出してしまうのが先だ』と言ってます。原因をほったらかしにしていると、いくら対処しても表面的にしか改善しません。根本からの対策が大事です」

「やっほー、実用的な知識を伝える世界一の美女サクラです！　今回は『オリーブオイルで健康になれる』です。よろしくお願いします」

「読者様には前回、オリーブオイルをたくさん摂取するとガンのリスクを下げてくれる、というお話をさせていただきました」

「ですが、オリーブオイルのメリットというのは他にもあります」

「今回もオリーブオイルのメリットについてお話ししたいと思います」

「前回と合わせると、よりオリーブオイルを使いたくなるでしょう」

「参考文献はアメリカのハーバード大学の研究となります」

「研究者は61181人の女性と31797人の男性を対象に調査を行いました」

「しかも、期間は1990年から2014年の24年間の追跡となっています」

「人数が多く期間も長い研究となっています」

「参加者をオリーブオイルの摂取量で四つのグループに分けました」

「一つ目のグループは、一日にオリーブオイルを0から4.5グラム摂取する。小さじ一杯未満です」

「二つ目のグループは、4.5から7グラム摂取する。小さじ一杯から大さじ0.5杯です」

「三つ目のグループは、7グラム以上摂取する。大さじ0.5杯以上となります」

「四つ目のグループは、ほとんどオリーブオイルを摂取しません」

「オリーブオイルの摂取量を基準にして、それぞれのグループの健康状態を調べました」

「さて読者様、オリーブオイルをたくさん摂取しているとどんないいことが起こると思いますか？」

「頭でもよくなるのでしょうか？」

「睡眠時間が伸びるのでしょうか？」

「運動能力が向上するのでしょうか？」

「美肌になれるのでしょうか？」

「モテモテになるのでしょうか？」

「ゲームが上手くなるのでしょうか？」

「それとも、もっと別のメリットがあるのでしょうか？」

「はたして、オリーブオイルのメリットとは何なのでしょうか？」

「分析の結果、オリーブオイルをたくさん摂取しているとーー」

「心血管疾患と心臓病のリスクが下がっていました！」

「オリーブオイルはガンのリスクを下げるだけでなく、血液をサラサラにしてくれて、心臓を守ってくれることが判明しました」

「読者様、健康のためにはやはりオリーブオイルです」

「使う油を変えるだけでたくさんのメリットを得られます。今日から油はオリーブオイルを選びましょう」

「具体的な数字も出ていまして、オリーブオイルを一日に7グラム以上摂取していると、心血管疾患のリスクは14%、心臓病のリスクは18%低くなります」

「オリーブオイルをたくさん摂取するだけでなく、マーガリン、バター、マヨネーズ、乳脂肪のいずれかをオリーブオイルに置き換えることでもリスクが5%から7%減らせるみたいです」

「読者様は食パンにマーガリンやバターを塗っていませんか？」

「それをオリーブオイルに変えると血管を守れますよ」

「読者様は、サラダにマヨネーズをかけていませんか？」

「マヨネーズをオリーブオイルのドレッシングに変えると心臓を守れますよ」

「是非、今日からオリーブオイル生活を始めてみてはいかがでしょうか？」

「他にも、色々なことが判明しています」

「心血管疾患や心臓病だけでなく、内皮機能障害、高血圧、炎症、インスリン感受性、糖尿病などにもいい影響を与えてくれるみたいです」

「面白いことに、オリーブオイルの摂取量が多い男女は野菜、フルーツ、ナッツをよく食べていることが判明しています」

「健康に気を使っている人はオリーブオイルを選択するみたいです」

「あと、オリーブオイルはそこそこカロリーがあったりしますが、オリーブオイルをたくさん摂取していても体重が増えることはないみたいです」

「油だから太る、というのはオリーブオイルでは確認されませんでした」

「また、今回の研究は主にアメリカ人を対象にしています」

「オリーブオイルを扱った研究は数多くあるのですが、そのほとんどが地中海沿岸の人を対象にしていました」

「地中海食と呼ばれる健康的な食事をしている人が対照だったので、実のところ『それってどうなの？』みたいな意見もありました」

「ですが、今回はアメリカ人でも健康メリットが確認されました」

「人種や食生活を問わず、オリーブオイルが素晴らしい調味料である、と明らかにしてくれました」

「調味料に困ったら、オリーブオイルを選びましょう。さすれば健康にならん、って感じですかね」

「ということで今回のまとめです。研究者はオリーブオイルの健康効果を調べるため、9万人以上の男女を24年間追跡したよ」

「その結果、オリーブオイルをたくさん摂取している人は、心血管疾患と心臓病のリスクが下がっていたよ」

「読者様も健康のためにオリーブオイルを摂取しようね。目安は一日に7グラムだよ。小さじなら2杯、大さじなら0.5杯くらいだよ」

「オリーブオイルで健康になれる理由ですが、オレイン酸が関係しているようです」

「オリーブオイルには一価不飽和脂肪酸のオレイン酸が多く含まれています」

「抗酸化作用によって健康になれるみたいです」

「オレイン酸を積極的に摂取して、病気に強い体を手に入れましょう」

「ということで、今回は『オリーブオイルで健康になれる』でした。知識が増えましたか？」

「ありがとうございました。高評価、コメント、リクエスト待ってます」

「次回の『ネットで荒らしをする人の性格を調べた件』で、会いましょう！　バイバイ」

参考文献

Olive Oil Consumption and Cardiovascular Risk in U.S. Adults