470_オリーブオイルの摂取でガンのリスクが下がる #病気 #食べ物
「世界一の投資家として名高いウォーレン・バフェットは『あなたが車を一台持っていて、一生その車にしか乗れないとしよう。当然あなたはその車を大切に扱うだろう。必要以上にオイルを交換したり、慎重な運転を心がけたりするはずだ。ここで考えて欲しいのは、あなたが一生に一つの心と一つの体しか持てないということだ。常に心身を鍛練しなさい。けして心身の手入れを怠らないようにしなさい。じっくり時間をかければ、あなたは自らの心を強化することができる。人間の主要資産が自分自身だとすれば、必要なのは心身の維持と強化だ』と言ってます。人生は長いです。自分の体を大切にしましょう」
「やっほー、人生よくなってる読者様。使える知識をお届けする世界一の美女サクラです! 今回は『オリーブオイルの摂取でガンのリスクが下がる』のお話をしますよ」
「では、よろしくお願いします」
「読者様はオリーブオイルを使っていますか?」
「え? 『高いから使っていない』ですか。それは、とてももったいないです」
「実は、オリーブオイルはとてもすごい調味料なんです。ですので、今日からでも使用する油をオリーブオイルに変えたほうがいいです」
「今回は、オリーブオイルのメリットについてお話ししたいと思います」
「読者様の身を守るのはオリーブオイルかもしれません」
「参考文献はギリシャのアテネ大学などが行った研究です」
「研究者は45件の研究を集めてメタ分析を行いました」
「37件は症例対照研究で、17369人の症例と28294人の対照群を調べた研究です」
「残りの8件はコホート研究で、92万9771人を対象に12461人の症例を調べました」
「しかも、研究の品質も高いものが多かったです」
「なんだかんだと言ってますが、一言でまとめると、信頼できるデータということです」
「品質が担保できた所で、何を調べたのかと言いますと、ガンです」
「オリーブオイルをたくさん摂取している人はガンになりにくいのではないか? ということを研究してくれてたのです」
「読者様、もうお分かりですよね。オリーブオイルが素晴らしいと最初に述べました」
「ですので、結果は想像がついていると思います」
「そう、オリーブオイルをたくさん摂取している人はガンになりにくいことが判明したのです!」
「ガンは日本人の全死因の中で一番多いです」
「およそ26%の人がガンで亡くなっています」
「種類別に見ると、男女ともに肺ガンが一番多いです。男性では、胃ガン、膵臓ガン、大腸ガンなどが多いです。女性では、膵臓ガン、大腸ガン、乳ガンなどが多いです」
「これらのガンは、オリーブオイルをたくさん摂取しているとリスクを減らしてくれます。ガンになりりくなり長生きできる可能性が高いです」
「読者様、今日から油をオリーブオイルに変えるしかありませんよね」
「とはいえ、オリーブオイルでどれくらいガンを減らせるかが問題です。オリーブオイルに変えてもほとんどガンのリスクが減らないのでは変える理由もなくなります」
「安心してください。オリーブオイルの効果はとても偉大です」
「まず、オリーブオイルをたくさん摂取している人は、あらゆるガンのリスクが31%減少していました」
「油を変えるだけで、全てのガンのリスクが減ります。オリーブオイルは最強です」
「研究者はそれぞれのガンについてもどれ程リスクが減るのか分析してくれています」
「乳ガンは33%、消化器ガンは23%、上部気道消化器ガンは26%、尿路ガンは驚きの54%、それぞれリスクが減少していました」
「ただ油を変えるだけでこれだけのメリットが得られるのです。今日からオリーブオイルを使いましょう」
「オリーブオイルには色々な使い道があります。料理の仕上げにさらっとかけたり、アヒージョにしたり、パンにも塗ったりして食べることができます」
「他にも、ドレッシングとして使えます。オリーブオイルにレモン汁と塩コショウを加えるだけで、とても美味しいドレッシングになります」
「オリーブオイルのレシピは無数にあるので、レパートリーに困ることもありません。普段使っている油をオリーブオイルに変えて、健康的な食生活を楽しみましょう」
「オリーブオイルがガンに効く理由は、一価不飽和脂肪酸にあります。特にオレイン酸が有効です」
「オレイン酸は強力な抗酸化作用があり、細胞の酸化ストレスやDNAの損傷から守ってくれます。遺伝子が傷つかなくなり、細胞がガン化しなくなる、というわけです」
「抗酸化作用は細胞を守ってくれるので、ガンのリスクを減らすだけでなく、美肌やアンチエイジングにも効果が期待できます」
「健康のため、若々しい体を維持するためにも、オリーブオイルを普段から積極的に摂取しましょう。きっと、いいことありますよ」
「ということで今回のまとめです」
「研究者は、45件の研究からメタ分析を行ってオリーブオイルのメリットを調べたよ」
「すると、オリーブオイルをたくさん摂取している人はあらゆるガンのリスクが31%下がっていたよ」
「種類ごとに見ると、乳ガンは33%、消化器ガンは23%、上部気道消化器ガンは26%、尿路ガンは54%、リスクが減るよ」
「オリーブオイルは素晴らしい調味料だから、今日から使おうね」
「ただ、今回の研究ではどのようなオリーブオイルが使われていたのか不明です。普通のオリーブオイルなのか、バージンオリーブオイルなのか、エクストラバージンオリーブオイルなのか、種類は不明です」
「オリーブオイルの種類によって、効果が変わってくる可能性も考慮しないといけません」
「それに、どれくらいの量を摂取すればいいのかも不明です」
「オリーブオイルは間違いなく素晴らしい調味料です」
「ですが、何をどれくらい摂取すればいいかは不明です。その点だけは注意してください」
「ということで、今回は『オリーブオイルの摂取でガンのリスクが下がる』のお話でした。読者様の人生の潤いになれば嬉しいです」
「最後まで、ありがとうございます。高評価や応援コメント、お願いします」
「読者様が『こんなことが知りたい』というリクエストも受け付けてます!」
「次回の『オリーブオイルで健康になれる』で、お会いしましょう!」
「もしくは、読者様が気になるお話でもいいですよ。目指せ、知識の宝物殿。バイバイ」
参考文献
Olive oil intake and cancer risk: A systematic review and meta-analysis
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