クーヤちゃん ～Legend of Shota～

第157話 『メメトンカツゼロ』

　レオナねえはナナお姉ちゃんの家に行っているんだけど、今夜はアイリスお姉ちゃんとナナお姉ちゃんがウチに泊るらしい。

　時間はまだ午後2時くらいなので、今から行動すれば夕食までに十分間に合うということで、何か美味しい料理を作ることになりました。

　昨日お母さんのハムちゃんに、ボク達が持ち帰ったお肉を移したので、手元にメメトンゼロの高級お肉がたっぷりあるのですよ！

　ならばもうアレしかないでしょう！

　満を持しての『トンカツ』だーーーーーーーーーー！！

　正確にいうと『メメトンカツ』ですね。いや、ここは敬意を表して『メメトンカツゼロ』って呼んだ方がいいのかな？メメトンカツの最上級バージョンってことで。

「ねえお母さん！こういう料理知ってる？」

「ん？一体何かしら～？」

　別に難しい料理じゃないので、作り方をザっと説明した。

「なるほど、お肉を油で揚げるのね？完成品を見なくちゃ何とも言えないけど、たぶん一度も食べたこと無いんじゃないかしら～？」

「絶対美味しいから作ってみようよ！」

「そうね～。じゃあお母さんが作るから、クーヤちゃんは作り方を説明してね～」

「わかった！でもパン粉が必要だから、先にパン粉から作るよーーー！」

「乾燥させたパン粉ならあるわよ～！ハンバーガーを作ることが多くなったから、ウチでは欠かせない必須アイテムなのよ～？」

「そうだったのかーーーーー！！」

　最初は普通のパンをフードプロセッサーで木っ端微塵にして使ってたんだけど、いつの間にか、生パン粉から乾燥パン粉にパワーアップしてたんですね。

「必要な材料は、塩・胡椒・小麦粉・卵・パン粉、それと大量の油です！」

「大量ってどれくらいかしら～？」

「えーと・・・、肉がすっぽり油に埋まるくらいなんだけど、ああ！フライパンのこの辺くらいまで入れれば大丈夫！でね、使った油に変な味がほとんど付かないから、次回の料理にも普通に使えます！」

「使った後に捨てなくてもいいのね～！」

「あとは～、縦に細かく切ったキャベツもいっぱい欲しいです！」

「お野菜もたっぷり使うのね～！わかったわ～」

　もちろん地球のキャベツとは若干違うし、名前も違います。

　でもまあ似たような野菜なので、ボクの頭の中ではキャベツなのだ。

　ちなみに塩や胡椒も、知ってる味に近いからそう認識してる感じかな？

　先にキャベツを大量に刻んでから、メメトンゼロの高級肉を丁度いい大きさに切ってもらった。

　そして肉に軽く塩・胡椒を振ったら、小麦粉→卵→パン粉と順に付けていき、それを十分温まった油の中に投下！

　ジュワーーー　ボコボコボコボコ

「あは～！面白いわね～これ！」

「そして色が変わって浮いて来たら、ひっくり返しま～す」

　お母さんと会話をしながら細かく指導していると、次第に音が変わっていき、ショタのつぶらな瞳はトンカツの完成を見抜いた。

「最初は『ボコボコ』鳴ってたけど、それが『パチパチ』って音に変わって、上の方まで浮いたら完成です！油から出して下さーい！」

「はいは～い！」

　横向きだと油が抜けにくいので、大きなトレイの側面に、トンカツを立て掛けるように置いてもらった。

　最初のが生焼けだと全部台無しになるので、ザクザクザクと一口サイズに切ってもらい、ちゃんと火が通っているか確認。

「バッチリです！じゃあ、どんどん揚げて行きましょう！」

「成功したのね！？よ～し、じゃんじゃん行くわよ～～～！」

　トンカツが美味いのはわかってるから、試食はしないでおく。

　みんなと一緒に感動を味わいたい気持ちもあるからね。

　お母さんに油で火傷しないよう注意だけしてから、ゲームをヤメてこっちに来たタマねえと一緒に、みんなのお皿にキャベツを盛り付けていく。

　残念ながらゴマっぽいアイテムは無いので、自家製ソースだけで食べる感じになるけど、そこまで本格的にしなくとも十分美味いハズだから問題なし！

　そして夕食の時間までに、有り余るほどの『メメトンカツゼロ』が完成しました！

　◇

　丁度良いタイミングでお姉ちゃん達が帰宅。

　予定通り、アイリスお姉ちゃんとナナお姉ちゃんもやって来た。

　当然ながらテーブルの上の珍しい料理を見て質問責めにされたけど、食べてからのお楽しみってことでスルー。

　全員着替えたりしてから食卓に着いた。

「せっかく良いお肉が手に入ったので、今日はお母さんに『メメトンカツ』を作ってもらいました！正確にはメメトンゼロの高級肉を使ってるから、『メメトンカツゼロ』です！」

　ワーーー　パチパチパチパチ！

「この茶色がメメトンゼロなのか・・・」

「それにソースをかけて食べてみて下さい！キャベツにはマヨたっぷりで！」

「初めて見る料理だわ！クーヤくんも自信ありげだし期待できるわね！」

「メメトンゼロってだけで幸せだよ！お腹ペコペコだし！」

　とまあ、食べる前からすでに大騒ぎだったけど、冷める前にとっとと頂きましょうってことで実食。

「「いただきまーーーーーーーーーーす！！」」

　メメトンカツは全て一口サイズに切ってあったので、そのままソースのかかった肉を箸で摘まんで口に入れる。

「「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」」

　プリプリの肉を咀嚼しながら全員が無言になった。

　やべえぞこれ・・・。

　森で食べたステーキも美味かったけど、家の落ち着いた環境で食べる、違うベクトルの美味さが全身を駆け巡る。

「うんまああああああああああああああああああああああああ！！」

「うめーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！」

「何なのこれ！？すっっっっっっっっごくサクサクで美味しい！！」

「すごいねこれ！ハンバーグにかかってるソースと一緒のハズなのに、あの味とは何かが違うよね！？」

「このお肉とお野菜がすごく合うのよ～～～～～！」

「おいしーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！」

「クーヤ、これが最強料理になったかもしれない！！」

「メメトンゼロのお肉だから美味しいってのもあるかもだけど、この料理って普通のメメトン肉で作っても美味しいんじゃない？」

「そう思う！たぶん普通のお肉でも美味しいのに、私達はその更に上の美味しさを体験してるんだよ！」

　とまあ『メメトンカツゼロ』は、全員が大絶賛でした！

　ぺち子姉ちゃんもいれば良かったのに、まだ仕事が忙しいからパンダ工房に泊まり込み状態なんだよな～。帰って来たら食べさせてあげなきゃだね！