9月21日(木) ホタテを食べましょう

 原発処理水について、中国が非科学的ないちゃもんをつけ、日本の水産物の輸入を停止しています。

 私はホタテの養殖が盛んな町で育ちましたのでホタテはよく食べたし、大好きです。今は冷凍ものがメインですが、常備していました。

 ところが中国があの美味しさに目覚めてしまい、どんどん輸出された結果、高値が続き店頭から消えてしまったんですよ。しばらくして再び売り場に出たときは、愛用のベビーホタテは更に小さくなり値段は1.5倍に。それでもありがたく、ちびちび食べていたら、今回の事件。


 国内にホタテがたぶついている、価格も下がり気味。ピンチです。在庫がなくなってから小さいのを買うか、と思っておりました。冷凍貝柱はキロ7000円くらいですかね。ちょっと高いけど日本の水産業のためだ。

 と、一キロ3999円送料込みと言うのをネットでみつけました、少し割れたのも入ってるけど刺身用です。

 早速買ってみたら、大正解でした。

 半日ほど冷蔵庫で解凍すれば食べられます、まるごと口に放り込むと、たまらないおいしさ。

 お刺身用を買ったのは初めてですが、この暑い中、解凍のみで食べられるのは助かる。

 一キロは一人暮らしには多すぎるように思われますが、けちけちせずどんどん食べているので、すぐなくなりそう。


 最近、香港ではスシローに大行列ができているとか、日本産は危ないんじゃなかったの?

 中国の方にはどうぞ、自国産の、実は危ない海産物を召し上がってほしいですね、無理して日本産を食べてもらわなくて結構。

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