99.9％為にならない蕪四季投資のすゝめ ～なんで野菜すぐ高騰してしまうん～

第18話 ばれいしょとたまねぎの推移（21年1月～22年4月）

・大阪市中央卸売市場　本場・東部市場における野菜の推移

たまねぎ

年/月/旬 　 kg単価

21/01/上 　 *85

21/01/中 　 *90

21/01/下 　 *88

21/02/上 　 *90

21/02/中 　 *92

21/02/下 　 *91

21/03/上 　 *94

21/03/中 　 *90

21/03/下 　 *83

21/04/上 　 *74

21/04/中 　 *70

21/04/下 　 *78

21/05/上 　 *90

21/05/中 　 *98

21/05/下 　 112

21/06/上 　 115

21/06/中 　 101

21/06/下 　 104

21/07/上 　 113

21/07/中 　 105

21/07/下 　 103

21/08/上 　 107

21/08/中 　 104

21/08/下 　 111

21/09/上 　 109

21/09/中 　 118

21/09/下 　 119

21/10/上 　 118

21/10/中 　 115

21/10/下 　 130

21/11/上 　 142

21/11/中 　 157

21/11/下 　 167

21/12/上 　 162

21/12/中 　 169

21/12/下 　 161

22/01/上 　 207

22/01/中 　 202

22/01/下 　 194

22/02/上 　 201

22/02/中 　 213

22/02/下 　 212

22/03/上 　 223

22/03/中 　 247

22/03/下 　 252

22/04/上 　 243

22/04/中 　 250

22/04/下 　 357

年月旬　金額(百万)

21/01/上　*78

21/01/中　111■■

21/01/下　153■■■■

21/02/上　144■■■■

21/02/中　131■■■

21/02/下　132■■■

21/03/上　161■■■■■

21/03/中　146■■■■

21/03/下　125■■■

21/04/上　130■■■

21/04/中　*93■

21/04/下　108■■

21/05/上　*90■

21/05/中　*91■

21/05/下　117■■

21/06/上　133■■■

21/06/中　*95■

21/06/下　*93■

21/07/上　145■■■■

21/07/中　134■■■

21/07/下　117■■

21/08/上　115■■

21/08/中　116■■

21/08/下　156■■■■

21/09/上　118■■

21/09/中　*99■

21/09/下　128■■■

21/10/上　123■■■

21/10/中　137■■■

21/10/下　137■■■

21/11/上　160■■■■

21/11/中　185■■■■■■

21/11/下　174■■■■■

21/12/上　201■■■■■■■

21/12/中　193■■■■■■

21/12/下　201■■■■■■■

22/01/上　*82■

22/01/中　203■■■■■■■

22/01/下　241■■■■■■■■■

22/02/上　208■■■■■■■

22/02/中　214■■■■■■■

22/02/下　180■■■■■

22/03/上　231■■■■■■■■

22/03/中　194■■■■■■

22/03/下　274■■■■■■■■■■

22/04/上　251■■■■■■■■■

22/04/中　195■■■■■■

22/04/下　245■■■■■■■■■

年月旬　数量(10t)

21/01/上　*922　

21/01/中　1236　■■■

21/01/下　1748　■■■■■■■■

21/02/上　1588　■■■■■■

21/02/中　1431　■■■■■

21/02/下　1438　■■■■■

21/03/上　1713　■■■■■■■■

21/03/中　1620　■■■■■■■

21/03/下　1505　■■■■■■

21/04/上　1756　■■■■■■■■

21/04/中　1320　■■■■

21/04/下　1390　■■■■

21/05/上　*998　

21/05/中　*928　

21/05/下　1043　■

21/06/上　1161　■■

21/06/中　*938　

21/06/下　*890　

21/07/上　1283　■■■

21/07/中　1278　■■■

21/07/下　1138　■■

21/08/上　1073　■

21/08/中　1116　■■

21/08/下　1408　■■■■■

21/09/上　1078　■

21/09/中　*837　

21/09/下　1076　■

21/10/上　1048　■

21/10/中　1192　■■

21/10/下　1055　■

21/11/上　1122　■■

21/11/中　1174　■■

21/11/下　1040　■

21/12/上　1238　■■■

21/12/中　1147　■■

21/12/下　1247　■■■

22/01/上　*394　

22/01/中　1007　■

22/01/下　1240　■■■

22/02/上　1036　■

22/02/中　1002　■

22/02/下　*850　

22/03/上　1039　■

22/03/中　*787　

22/03/下　1089　■

22/04/上　1033　■

22/04/中　*781　

22/04/下　*687　

　見比べると一目瞭然のように、たまねぎは21年秋から出荷量が下がり、金額は反比例して値上がっている。

　育成は小玉傾向が続いているが、間違っていないように思える。

　ちなみに玉ねぎの産地は北海道が7割、兵庫が3割で年中推移している。

　では例えばばれいしょはどうか。

　少し前は不足が騒がれていたが、最近は落ち着いているように思える。

・大阪市中央卸売市場　本場・東部市場における野菜の推移

ばれいしょ

年/月/旬 　 単価

21/01/上 　 171

21/01/中 　 231

21/01/下 　 210

21/02/上 　 221

21/02/中 　 239

21/02/下 　 257

21/03/上 　 268

21/03/中 　 296

21/03/下 　 293

21/04/上 　 321

21/04/中 　 323

21/04/下 　 303

21/05/上 　 277

21/05/中 　 273

21/05/下 　 235

21/06/上 　 177

21/06/中 　 127

21/06/下 　 107

21/07/上 　 109

21/07/中 　 104

21/07/下 　 102

21/08/上 　 117

21/08/中 　 163

21/08/下 　 213

21/09/上 　 179

21/09/中 　 173

21/09/下 　 161

21/10/上 　 162

21/10/中 　 164

21/10/下 　 168

21/11/上 　 194

21/11/中 　 205

21/11/下 　 209

21/12/上 　 207

21/12/中 　 205

21/12/下 　 212

22/01/上 　 224

22/01/中 　 242

22/01/下 　 226

22/02/上 　 231

22/02/中 　 247

22/02/下 　 251

22/03/上 　 249

22/03/中 　 181

22/03/下 　 181

22/04/上 　 287

22/04/中 　 260

22/04/下 　 217

年/月/旬　金額(百万)

21/01/上　102■■

21/01/中　198■■■■■■

21/01/下　232■■■■■■■■

21/02/上　211■■■■■■■

21/02/中　156■■■■

21/02/下　157■■■■

21/03/上　230■■■■■■■■

21/03/中　259■■■■■■■■■

21/03/下　222■■■■■■■■

21/04/上　297■■■■■■■■■■

21/04/中　294■■■■■■■■■■

21/04/下　293■■■■■■■■■■

21/05/上　223■■■■■■■■

21/05/中　305■■■■■■■■■■

21/05/下　223■■■■■■■■

21/06/上　180■■■■■■

21/06/中　*93■

21/06/下　*71

21/07/上　*84■

21/07/中　*75

21/07/下　*55

21/08/上　*60

21/08/中　*81■

21/08/下　190■■■■■■

21/09/上　155■■■■

21/09/中　107■■

21/09/下　123■■■

21/10/上　107■■

21/10/中　*99■

21/10/下　114■■

21/11/上　123■■■

21/11/中　152■■■■

21/11/下　139■■■

21/12/上　177■■■■■

21/12/中　162■■■■■

21/12/下　134■■■

22/01/上　*73

22/01/中　203■■■■■■■

22/01/下　212■■■■■■■

22/02/上　201■■■■■■■

22/02/中　205■■■■■■■

22/02/下　156■■■■

22/03/上　272■■■■■■■■■■

22/03/中　177■■■■■

22/03/下　138■■■

22/04/上　187■■■■■■

22/04/中　248■■■■■■■■■

22/04/下　235■■■■■■■■

年/月/旬　数量10t数(t)

21/01/上　*596

21/01/中　*855■■

21/01/下　1106■■■■■

21/02/上　*952■■■

21/02/中　*650

21/02/下　*610

21/03/上　*858■■

21/03/中　*873■■

21/03/下　*760■

21/04/上　*926■■■

21/04/中　*912■■■

21/04/下　*965■■■

21/05/上　*802■■

21/05/中　1117■■■■■

21/05/下　*948■■■

21/06/上　1017■■■■

21/06/中　*729■

21/06/下　*669

21/07/上　*774■

21/07/中　*716■

21/07/下　*544

21/08/上　*515

21/08/中　*496

21/08/下　*890■■

21/09/上　*864■■

21/09/中　*616

21/09/下　*766■

21/10/上　*659

21/10/中　*607

21/10/下　*680

21/11/上　*634

21/11/中　*739■

21/11/下　*666

21/12/上　*857■■

21/12/中　*790■

21/12/下　*630

22/01/上　*327

22/01/中　*840■■

22/01/下　*939■■■

22/02/上　*871■■

22/02/中　*830■■

22/02/下　*619

22/03/上　1094■■■■

22/03/中　*981■■■

22/03/下　*763■

22/04/上　*653

22/04/中　*953■■■

22/04/下　1082■■■■

　ばれいしょは数量・金額ともに比較的安定している。

　21年と22年の数量・金額を見比べると同じような動きをしているのがわかる。

　つまり時期による変動はあれど、年間を通じて供給は安定していると言える。

　何が言いたいか。

　たまねぎの！

　高騰は！

　続く！