　カウンターで飲んでるとありがちなのが、他の人が頼んでるメニューを頼みたくなること。

　一列のテーブルで飲んでるようなもんだから、お隣の人の頼んだものとかよく見えるんだよねー。

　今回は隣のおじさまがなにやら美味しそうなものをご注文。

　そ、それいいっすね……。

　店員さんがテーブルにお料理を置くときに聞いたメニューの名前で、私もそれを頼んでみることに。

　高野豆腐の卵とじです。

　おつゆたっぷりで最早スープですね。

　レンゲもついてますし。

　あちあち、となりながらスープを一口。

　うん、うまい！

　海苔がいい感じにアクセント効いてます。

　お肉もはいっていて結構なボリュームだぞ。

　高野豆腐は英語で"Freeze-Dried Tofu"といいます。

　要するに凍らせて乾かしたもんやでー、ってことですね。

　じゃあ、いったい誰が豆腐を凍らせようと思ったのでありましょうか。

　毎度おなじみWikipediaさーん！

　「冬期に豆腐を屋外に放置してしまったことから、偶然に製法が発見されたと言われている。」

　(　´･∀･`)へｰ。

　簡潔にいうと、ズボラな誰かがやらかした結果、でOK？

　私もたいがいズボラだと自覚してるのですが、時にはミラクルも起きるのねー。

　それをなんとかして食べようと思った先人には感謝だわ。

　ズボラは（稀に）ミラクルを起こす！

　几帳面派のみなさま、ズボラな人が身近にいても長い目でみてやってください。

　なんかミラクル起こすかもしれませんので。

　まあトラブル起こす確率のほうが高いけど。

初出：2016.11.11

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