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2021年10月13日 08:06
餅巾着は美味しい…|дﾟ)ｼﾞｰ家だと〆に饂飩を投入します｢ばくだん｣を関東風だと言ってますが…関西 関東 九州 笹かまの仙台が発祥との色んな説が有ります…|дﾟ)ｼﾞｰ因みに家での｢ばくだん｣は中身が定まっておらず どんな具材か解らないから｢ばくだん｣って呼ばれたって説が有力です…|дﾟ)ｼﾞｰそれ故に中身が餅だったり鶉卵だったりしますちゃんと鶉卵を魚肉でコーティングした梅バチや餅巾着若しくは焼き餅が有っても｢ばくだん｣の中身が被ってたりします…|дﾟ)ｼﾞｰ
作者からの返信
感想ありがとうございます。うちだと、うどんを入れて、最後に雑炊にして、汁まで全部食べますね、おでん笑ばくだんは、地域によって別のもののこともあるらしいですね。他の地域の方にばくだんと言っても、別のものを連想されたりします。確かに、何を入れても美味しいですよね！そういう由来があったんですね、餃子みたいに、何を入れても餃子と呼ぶような感じだと思ってました笑
餅巾着は美味しい…|дﾟ)ｼﾞｰ
家だと〆に饂飩を投入します
｢ばくだん｣を関東風だと言ってますが…
関西 関東 九州 笹かまの仙台が発祥との色んな説が有ります…|дﾟ)ｼﾞｰ
因みに家での｢ばくだん｣は中身が定まっておらず どんな具材か解らないから｢ばくだん｣って呼ばれたって説が有力です…|дﾟ)ｼﾞｰ
それ故に中身が餅だったり鶉卵だったりします
ちゃんと鶉卵を魚肉でコーティングした梅バチや餅巾着若しくは焼き餅が有っても｢ばくだん｣の中身が被ってたりします…|дﾟ)ｼﾞｰ
作者からの返信
感想ありがとうございます。
うちだと、うどんを入れて、最後に雑炊にして、汁まで全部食べますね、おでん笑
ばくだんは、地域によって別のもののこともあるらしいですね。
他の地域の方にばくだんと言っても、別のものを連想されたりします。
確かに、何を入れても美味しいですよね！
そういう由来があったんですね、餃子みたいに、何を入れても餃子と呼ぶような感じだと思ってました笑