東京都江東区東陽町にあるパン工場「モンシェール」で直売しているデニッシュパンは２斤1,000円。月ごとにフレーバーが変わり、今月はストロベリー1.5斤1,300円。

西麻布にある高級食パンも食べたけれど、ソフトでシットリしたパンはどこにでもある。

モンシェールほど、際立った存在感のある食パンは無い…と思う。ずっしりと重く、どう考えても高カロリー、しかし「心に残る味と香り」の誘惑には勝てない。

特に小豆入りは食パン界の関取と言って良いかしら？

https://36774.mitemin.net/i616344/

*phot125d

私の手作り食パンは80円(バターが高い）、安く作ろうと思ったら薄力粉やサラダ油、自家製酵母を使うと良い。基本的に粉＋水＋イースト＋塩があれば良い。

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい