この作品は主人公である千夜狐零人が活躍する『さすらいの異世界職人』の外伝です。ですが外伝でありながらも単体でも十分に楽しめる要素が満載されています。短編で文字数が少ない中、パティシエである主人公と人の心を溶かすスイーツの魅力が十二分に発揮されているのです。おまけにそこはかとなく役に立つメレンゲの知識まで手に入るなんて、これはもう読むしかありませんね!